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2019-05-21
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呢间边炉真系无令我失望，好味兼抵食！今次我地BOOK左台食晚上7:30，7:30去到时未算好FULL，仲有唔少空台，不过愈晏就愈多人黎食啦，成场爆满呀！餐厅既格局系旧式火锅店，唔好预坐得超舒服，但胜在好有FEEL！汤底我地叫左蕃茄薯仔拼沙嗲，蕃茄薯仔汤底一上台吓亲，劲多料，佢系用新鲜材料即时煲个汤底，但由于料太多，要等佢煲起个入味既汤底都要几耐下，所以我地一开始都系专心食沙嗲汤底。沙嗲汤底好香，又唔会太辣又唔会太咸，而且佢又唔会有煲㶶既问题，由头食到落尾都系咁浓味，一绝！蕃茄薯仔汤底都唔输蚀，虽然等得耐，但系值架！个蕃茄劲甜，而且目测佢落左两大个蕃茄落半煲，劲有诚意！佢既材料，基本上想食既都有齐。特别推介下Ｄ肉呀，好新鲜！牛方面我地叫左本地牛同雪花肥牛，两款都好有牛味呀！本地牛就有口感Ｄ，烟韧Ｄ，不过相对瘦Ｄ。雪花肥牛卖相己经岩打卡，每片既雪花都劲靓呀，肥瘦岩岩好！其他食材我就唔特别讲啦，都系基本野，不过款款都系份量多，而且质素唔差！唯一想讲系虾滑同墨鱼滑麻麻，下次可以唔叫。另外，每款肉底都有大量菜托底，仲要系唔同款又新鲜既，可以悭返叫菜既钱，劲贴心！唯一缺点就系餐厅地点远左Ｄ，系旺角
今次我地BOOK左台食晚上7:30，7:30去到时未算好FULL，仲有唔少空台，不过愈晏就愈多人黎食啦，成场爆满呀！餐厅既格局系旧式火锅店，唔好预坐得超舒服，但胜在好有FEEL！
汤底我地叫左蕃茄薯仔拼沙嗲，蕃茄薯仔汤底一上台吓亲，劲多料，佢系用新鲜材料即时煲个汤底，但由于料太多，要等佢煲起个入味既汤底都要几耐下，所以我地一开始都系专心食沙嗲汤底。沙嗲汤底好香，又唔会太辣又唔会太咸，而且佢又唔会有煲㶶既问题，由头食到落尾都系咁浓味，一绝！蕃茄薯仔汤底都唔输蚀，虽然等得耐，但系值架！个蕃茄劲甜，而且目测佢落左两大个蕃茄落半煲，劲有诚意！
佢既材料，基本上想食既都有齐。特别推介下Ｄ肉呀，好新鲜！牛方面我地叫左本地牛同雪花肥牛，两款都好有牛味呀！本地牛就有口感Ｄ，烟韧Ｄ，不过相对瘦Ｄ。雪花肥牛卖相己经岩打卡，每片既雪花都劲靓呀，肥瘦岩岩好！其他食材我就唔特别讲啦，都系基本野，不过款款都系份量多，而且质素唔差！唯一想讲系虾滑同墨鱼滑麻麻，下次可以唔叫。另外，每款肉底都有大量菜托底，仲要系唔同款又新鲜既，可以悭返叫菜既钱，劲贴心！
唯一缺点就系餐厅地点远左Ｄ，系旺角站行过去行左成廿分钟，奥运站相对近Ｄ，但都要步行一段距离架。
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