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2014-03-14
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中午一个人食饭,好多时都想走远少少,寻访一些自己未去过的食肆,而东区,也就是我最喜欢发掘的地方。是日,就只身来到了炮台山,在摸索之下,摸入了电气道街市内的一个小小熟食中心,而我亦因为不懂环境,不知有什么好食,就直接被门口的那一档截停了,那我就只有帮衬这《富宝海鲜菜馆》吧。中午,没有特别的海鲜,亦没有人来大鱼大肉,来者,都是为了饮碗汤,食个饭就走的男士。而他们的中午例汤,是简单的,是简单的一个西洋菜汤。这一个茶餐厅 Style 的汤,很有味道,但也很稀,我不觉得需要多评。主食,是一个鱿鱼蒸肉饼饭,而且是即叫即蒸的,所以蒸出来的肉饼绝对没有过多的水份,再者,这肉饼亦没有过份的肥肉,也没有过份的豉油味,我能够食得到猪肉的香,土鱿的甜,而豉油汁只是轻轻的带上,再以这混合了猪肉及土鱿味道的豉油汁来捞饭,可真是一流。小时候,我的确是很喜欢同蒸肉饼的豉油来捞饭的。奶茶一杯,感觉不过不失,套餐包的,不多评。感觉还是不错的一个简单午餐,味道水准均合格。
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