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2023-03-01
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突然想食传统中式小菜,揾到一间亲民小厨,格局没有很豪华,但所有小菜都即叫即整,上枱时热辣辣出紧烟,亦都唔会加好多味精煮到好咸,用心制作出品的中式小菜碟碟都够镬气! 椒盐鲜鱿 : 鲜鱿脆桨唔厚,炸到金黄脆卜卜,内里的鲜鱿嫩滑。黄金海虾 : 海虾超级大只,而且仲有虾膏,虾肉鲜甜弹牙有口感,配上黄金蛋黄酱份外惹味。豉椒炒花甲 : 豉椒汁刚刚好挂在每只花甲上,味道一流!啫啫芥兰煲 : 用上幼嫩芥兰苗,棵棵都爽甜香脆!最后食埋个甜品雷沙汤丸真系非常满足! 真心推介这间中式小厨,晚饭小菜的确好食,小厨也有提供火辣川菜菜式,亦都适合喜欢食辣人士。
椒盐鲜鱿 : 鲜鱿脆桨唔厚,炸到金黄脆卜卜,内里的鲜鱿嫩滑。
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黄金海虾 : 海虾超级大只,而且仲有虾膏,虾肉鲜甜弹牙有口感,配上黄金蛋黄酱份外惹味。
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豉椒炒花甲 : 豉椒汁刚刚好挂在每只花甲上,味道一流!
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啫啫芥兰煲 : 用上幼嫩芥兰苗,棵棵都爽甜香脆!
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最后食埋个甜品雷沙汤丸真系非常满足!
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真心推介这间中式小厨,晚饭小菜的确好食,小厨也有提供火辣川菜菜式,亦都适合喜欢食辣人士。
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