耀哥小廚

营业中

休息中

物价腾贵，想买好一点的菜，弄得满身大汗，倒不如出街吃，点一、两道小菜，也许价钱都不会相差很远，而且更来得轻松自在。每次经过耀哥，总看到一大班喝啤酒的男子汉或是一家大小坐在门外的两张大枱，看来颇受街坊欢迎。今晚我和老公点了三道菜：咕噜肉、虾酱通菜及陈皮煎中虾。楼面有三位阿姐，服务中规中矩，幸好有check单，发现价钱写多了，马上叫阿姐改回。老实讲不会对服务有过高期望，没有收取加一服务费，基本服务算是可以了。反而小菜的味道和份量都令我很满意。中虾可说是大虾SIZE，煎得香脆，肉质也爽。咕噜肉没有肥肉，却也一点不靭，不像其他茶餐厅咬下去只有粉和肥肉。通菜则很有镬气，只略嫌多油。整体来说也很有水准，结果吃尽每一粒饭和碟上的𩠌﹗