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2023-06-03
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今天相约了在中环区工作的朋友聚旧, 佢带我去左间好chill嘅地方食晚餐, 既有酒吧feel又有美食, 值得推介比大家试吓罐装饮品, 味道极像西柚味的jolly shandy, 特别适合女孩子另外一杯由bartender特制的, 主要用了青柠作主轴的酒精饮品, 味道带点酸甜味, 极易入口Prawn taco (2 pcs) $98虾肉够爽够弹牙, 上面淋上了略带酸味的汁酱, 用薄饼皮卷起来食非常醒胃, 是一道不错的头盘Mushrooms Croquettes $98可乐饼炸得够金黄, 上面散了芝士粉, 薯蓉内包裹著满满的杂菌粒, 外皮炸得酥脆, 内馅的菇菇仍保持湿润口感, 食落香滑唔会干身, 用嚟送酒都好夹Ox Tongue Macaroni $128和牛牛舌通粉, 上枱就已经好吸引, 面头舖了一层芝士粉, 牛舌煮得够淋滑而且好入味, 有入口即溶的感觉, 实在令这个平凡的通粉生息不少French toast $88最后再点了一份甜品作结, 小小的pancake内馅搽上了橙味果酱, 上面再淋上厚厚的一层花生粒花生酱, 不但口感丰富, 入口唔会死甜, 重点是中间夹心的橙酱, 带出一份清新的
罐装饮品, 味道极像西柚味的jolly shandy, 特别适合女孩子
另外一杯由bartender特制的, 主要用了青柠作主轴的酒精饮品, 味道带点酸甜味, 极易入口
Prawn taco (2 pcs) $98
虾肉够爽够弹牙, 上面淋上了略带酸味的汁酱, 用薄饼皮卷起来食非常醒胃, 是一道不错的头盘
Mushrooms Croquettes $98
可乐饼炸得够金黄, 上面散了芝士粉, 薯蓉内包裹著满满的杂菌粒, 外皮炸得酥脆, 内馅的菇菇仍保持湿润口感, 食落香滑唔会干身, 用嚟送酒都好夹
Ox Tongue Macaroni $128
和牛牛舌通粉, 上枱就已经好吸引, 面头舖了一层芝士粉, 牛舌煮得够淋滑而且好入味, 有入口即溶的感觉, 实在令这个平凡的通粉生息不少
French toast $88
最后再点了一份甜品作结, 小小的pancake内馅搽上了橙味果酱, 上面再淋上厚厚的一层花生粒花生酱, 不但口感丰富, 入口唔会死甜, 重点是中间夹心的橙酱, 带出一份清新的感觉, 是整个甜品的灵魂
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