La Casa Burger & Pasta (文咸東街) (已結業)

今日在上环工作，完成后路过这间美式汉堡小店，黄色好sharp的外墙，墙身大大的「say cheese」颇为吸睛，细细间有bar枱几chill几relax。餐牌上选择够多，除咗各款汉堡外，还有意粉供应，迎合不同客人的需要。 西冷黑松露水牛芝士汉堡 $89+$18 薯条配茄汁 配可乐 半溶芝士多到接近满泻，混合了黑松露酱，汉堡入面不是汉堡扒而是一片片的西冷牛肉又几特别，牛肉味浓，牛汁加上洋葱的甜味，底层是生菜、蘑菇、青瓜，口感相当丰富，好食！ 薯条是仿效美式制法，将薯仔连皮切条去炸，外层炸至金黄，内礼的薯仔软绵绵热辣辣，点上茄汁，停唔到口。 意式肉丸意粉 $72+$18 原味鸡翼2只 配雀巢柠檬茶 这个意粉是惊喜之作！本身对肉丸意粉期望不太高，上桌时见到意粉表面洒满蒜蓉粒，作为蒜蓉控的我表示惊喜，肉丸牛味浓，以茄汁、蕃茄再加上橄榄油混合的意粉酱，洒上香草，好食！赞！鸡翼炸至外皮香脆，但仍然保留了肉汁，咬落嫩滑多汁，不错。