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2017-12-21 2856 浏览
记得这间餐厅先于铜锣湾开业,当时看到至爱的龙虾包已很想试,其后再于旺角开分台,走日与夜不同的路线,奈何总是相约不到同行者一试。最近与家人谈及此餐厅,他们竟然也有兴趣来试看看,我当然愿意舍命陪家人! xp餐厅有两层,今晚来到的是底层,地方不大,能容纳的人数不算多;环境较为挤迫,空间感较细,如想安静地聊天,这里不算是好选择,然而此行的重点放在食物上,故我们也认真地讨论吃什么,最后点了数款共享。首先来到的是吉列牛排配忌廉苹果咖哩捞乌冬($148)。清汤乌冬吃得多,咖哩汁也有吃过,但以忌廉再加上苹果的味道真的未试过,单看餐牌已令人期待! 吉列牛排与乌冬分开上,这样不会令吉列的部份浸至软腍。牛排炸得脆身香口,内里仍见红色,处于半熟状态,肉质较软腍,咬下去油脂丰富多汁;乌冬更见惊喜,口感弹牙,咖哩惹味,淡淡的苹果香气,加上忌廉的幼滑丰盈丝毫没有违和感,真的是不错的体会!再来是我最期待的龙虾汇! 总汇包括龙虾包,烤蒜蓉牛油龙虾半只和龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬($458)。先说龙虾包,包中充满龙虾肉,龙虾十分爽弹有咬口,新鲜肥美;包身烘至外脆内松软,涂上牛油更香口甜美,真的很好吃呢! 烤龙虾依然很有口感,
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记得这间餐厅先于铜锣湾开业,当时看到至爱的龙虾包已很想试,其后再于旺角开分台,走日与夜不同的路线,奈何总是相约不到同行者一试。最近与家人谈及此餐厅,他们竟然也有兴趣来试看看,我当然愿意舍命陪家人! xp
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餐厅有两层,今晚来到的是底层,地方不大,能容纳的人数不算多;环境较为挤迫,空间感较细,如想安静地聊天,这里不算是好选择,然而此行的重点放在食物上,故我们也认真地讨论吃什么,最后点了数款共享。
吉列牛排配忌廉苹果咖哩捞乌冬
$148
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吉列牛排配忌廉苹果咖哩捞乌冬
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首先来到的是吉列牛排配忌廉苹果咖哩捞乌冬($148)。清汤乌冬吃得多,咖哩汁也有吃过,但以忌廉再加上苹果的味道真的未试过,单看餐牌已令人期待! 吉列牛排与乌冬分开上,这样不会令吉列的部份浸至软腍。牛排炸得脆身香口,内里仍见红色,处于半熟状态,肉质较软腍,咬下去油脂丰富多汁;乌冬更见惊喜,口感弹牙,咖哩惹味,淡淡的苹果香气,加上忌廉的幼滑丰盈丝毫没有违和感,真的是不错的体会!
龙虾汇
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龙虾汇
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再来是我最期待的龙虾汇! 总汇包括龙虾包,烤蒜蓉牛油龙虾半只和龙虾什锦海鲜石锅汤乌冬($458)。先说龙虾包,包中充满龙虾肉,龙虾十分爽弹有咬口,新鲜肥美包身烘至外脆内松软,涂上牛油更香口甜美,真的很好吃呢!
龙虾汇
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龙虾汇
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龙虾汇
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烤龙虾依然很有口感,蒜蓉牛油香重,龙虾钳相当肥美呢! 本身是点饭的因先前已叫了牛排乌冬,但来到时发现给了我们乌冬,我们也懒得再改浪费食物。此乌冬亦不客忽视呢! 与龙虾头一起煮,锅内有龙虾肉,蟹柳,青口,鱿鱼,鲜味十足,确实不错! 配菜有双色薯条,金黄色的是蕃薯条,两款都香脆可口,薯味十足,完全满足到薯条控的我!
龙虾玉子烧
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龙虾玉子烧
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然后是龙虾玉子烧($88)。玉子卖相精致,更印上餐厅的名字呢! 一切开可看到龙虾肉,玉子味道偏甜,亦尚算多汁,加入龙虾肉亦相当匹配,绝对是高级的玉子享受! 
Peach&Raspberry Cider
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最后亦点了一支Peach&Raspberry Cider($68)过一过酒瘾,味道酸酸甜甜,相当易入口,不错!
家人都颇满意这杠顿饭,唯一是价钱偏贵了一点,不过吃龙虾当然要付出多一点了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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吉列牛排配忌廉苹果咖哩捞乌冬
$ 148
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龙虾汇
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龙虾玉子烧
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