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2016-03-04
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对于我这个大部分时间皆在上班的白领小人物来说,下午茶真的有些奢侈,并非价钱的原因,而是在时间!难得的周末假期,也得好好运用,天天就是忙著!当靓太好友约会周五下午茶之际,正欲推搪,才知道找不著藉口,因为会面时间是晚上七时!原来自己已经out咗,下午茶也有全日嘅呢?立刻上 openrice 搜寻,DK Cuppa Tea 是甚么东东?速看图片,食品美丽如花,创意无限,见有棉花糖配茶、魔天轮及心形咸点等等,应该是一顿好玩的聚会。位于西港城后面一条横街,路过才以为只是一家香薫店,但见门口放置了梦幻下午茶之资料,图片的展示果然美仑美奂,真有些像爱丽斯梦游仙境般!店内当然摆设及售卖多款香薰产品。左方是水吧,负责人正在忙碌准备我们的下午茶餐。店舖尽头有一小房间,就是享用下午茶的位置,大家要脱鞋及屈膝而坐,因为房内铺了仿草地毡及以小桌子招呼;布置如个工作坊,靠墙储物柜内有用具。刚坐下来,店员为我们送上一壶暖笠笠的花茶。巧克力薰衣草茶深色的花茶,以玻璃咖啡壶盛载,平平无奇的外表,还以为是咖啡,倒在有漂亮花纹的茶杯内,即时升级,嗅一嗅,果然有花香。这杯以可可精华丶薰衣草及有机果糖调出来的花茶,微甜中有甘香
刚坐下来,店员为我们送上一壶暖笠笠的花茶。
巧克力薰衣草茶
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这杯以可可精华丶薰衣草及有机果糖调出来的花茶,微甜中有甘香,配合店内的香气,真令人心旷神怡!
玫瑰花园特饮
急不及待的我见旁桌客人拿著一杯如花海的饮品,心想为何人有我无,正想举手发问之时,就送来了。
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原来众人皆订位七点,老板娘见人齐便进场解说,这一晚是非一般的下午茶,老板娘的心思是希望大家放松心情,进入一个梦幻香薰之旅,旅程由踏入小房开始,好一个花海世界,房内的花环及花球,大家可以借用拍照,那个女生不爱当公主,在此随意拍照,没有人会见笑!
第二篇是魔法咭,我们每人获赠一副有五咭,抽出一咭找到自己的需要,有香薰油配合。
继而便是期待中的下午茶,这一季取名春天的乐章。
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咸甜小点皆以花朵形态设计,色彩鲜明,赏心悦目。 肚子饿了,先吃咸点,鸡尾酒形式的食物放在威化脆筒内更见别致,如花束插在花瓶内,八朵花儿四款口味,各自配搭两款威化脆筒的番茄及咖哩味道。
虾沙律
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山葵带子
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呑拿鱼沙律
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巴马火腿
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三文鱼酥
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当我们正要向松饼出法,体贴的店员主动替我们加热,因为松饼凉了变硬。
英式松饼
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进入甜点之阶段
薰衣草 cupcake
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柚子 cupcake
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心型马卡龙
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玫瑰花瓣曲奇及薰衣草压花曲奇 漂亮精致,曲奇松脆,外型得分,味道对办。
柚子芝士蛋糕
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紫薯雪糕
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我就有失眠问题,马上捉住老板娘指点,原来自己可能有晚上脑部活跃症,一向用的薰衣草油未能放松,买了马郁兰($599)及橙花($1822),前者可以减缓思想,而后者比薰衣草强,仲有一支山鸡椒($299),令人开心啲,有机产品,好贵喔!但似乎真系几有效,咁就值回票价了。
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