樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

难得和好姐妹出门约会，晚餐当然不能乱来！铜锣湾利舞台有很多不同类型的餐厅，但要数到最吸引我们的一间，自然是吸睛度很高的乐天皇朝小笼包。其实每次和朋友说起小笼包，如果在台湾的话，很多人都会知道鼎泰丰，而在香港又有相同知名度的店，我想只有乐天皇朝比较合我的口味。这次除了意料之中会品尝的八色小笼包，还有碰巧大闸蟹季才会推出的蟹粉菜式，没想到可以一并尝试两款至爱料理，光是想像已经很兴奋！在利舞台血拼一番，直接到楼上用餐很方便。小笼包制作部就在门口位置，任何人经过都可以看到。菜式选择很多，让第一次来的我有点无从入手，每款都想点点看。乐天皇朝最有名的八色小笼包，还有吃法简介可供参考。八款小笼包分别为原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和麻辣，品尝时要按味道浓淡来吃，才能尝出每款小笼包的滋味。原味：多汁，肉味浓郁。人参：入口即时有人参味涌出。鹅肝：吃得出鹅肝独有油脂香气。黑松露：味道比想像中更浓厚。芝士：不算很浓，吃完没有腻的感觉。蟹粉：最赞的一款，有如将蟹膏直接放入口。蒜香：蒜味会在中口缓缓散发。麻辣：味道颇辣，但创意度满分。适逢大闸蟹季，一定要点一款来试试！蟹粉虾仁，刚上桌就闻到极浓的蟹膏