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2019-07-06
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My Day是一间安排婚礼宴会的公司，以礼宴为主，是为巿区罕有的户外法式证婚婚礼场地及小清新风格的室内宴会厅，犹如置身于梦幻童话国度行礼。最近推出了了半自助石烧套餐，可以让更多食客前来，坐在梦幻场地品尝石烧美食，美食更由六星级得奖酒店大厨主理，绝对有一定水准。******************************从商场而进，来到My Day门前，已经看见带有西式的装潢。 走进餐厅，便能感觉到小清新风格的室内宴会厅。还有空中花园，户外法式证婚婚礼场地，确实引人。以半自助形式供应美食，餐汤和热食都在此。还有沙律、小吃和甜品，也以半自助形式供应。只要安座，每人都有一片餐包，餐包已经配上牛油，油份都彼多，面包都很脆口。取了点凉拌小吃和沙律，还有烟三文鱼。沙律味道也很出色，烟三文鱼也很有质素，凉拌青瓜也很爽口。自家调味的沙律，沙律菜非常新鲜，酱汁选择不少之外，还可以加点烟肉，脆面包粒和嫩露笋，所有食材新鲜又清甜。热食，芝士白汁焗带子，芝士白汁味道也很香，配上带子好吃。烟肉洋葱焗蚝，烟肉味甚重，配上生蚝也是不错，生蚝也不大只，还可以多吃几只。西汤，甘笋忌廉汤，甘笋非常浓郁，打碎了甘笋加入忌廉
最近推出了了半自助石烧套餐，可以让更多食客前来，坐在梦幻场地品尝石烧美食，美食更由六星级得奖酒店大厨主理，绝对有一定水准。
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从商场而进，来到My Day门前，已经看见带有西式的装潢。 走进餐厅，便能感觉到小清新风格的室内宴会厅。还有空中花园，户外法式证婚婚礼场地，确实引人。
以半自助形式供应美食，餐汤和热食都在此。还有沙律、小吃和甜品，也以半自助形式供应。
只要安座，每人都有一片餐包，餐包已经配上牛油，油份都彼多，面包都很脆口。
取了点凉拌小吃和沙律，还有烟三文鱼。沙律味道也很出色，烟三文鱼也很有质素，凉拌青瓜也很爽口。
自家调味的沙律，沙律菜非常新鲜，酱汁选择不少之外，还可以加点烟肉，脆面包粒和嫩露笋，所有食材新鲜又清甜。
热食，芝士白汁焗带子，芝士白汁味道也很香，配上带子好吃。
烟肉洋葱焗蚝，烟肉味甚重，配上生蚝也是不错，生蚝也不大只，还可以多吃几只。
西汤，甘笋忌廉汤，甘笋非常浓郁，打碎了甘笋加入忌廉变得更加香滑甜美，确实是很出色的西汤。
半自助套餐，包一份海鲜冻盘，包括了龙虾、大虾、螺、青口和长脚蟹。龙虾每一有半只，肉甜高多又美味。大虾肉质很弹牙。青口味道也不错。螺也很大只，又不会韧口。长脚蟹肉鲜甜美味，单单吃这个海鲜盘已经有点饱肚了。
石烧美国猪扒配蜜糖黑醋汁 HKD428，美国猪扒都很大块，还已烤至半熟状态，配上香草牛油、薯蓉，配菜和酱汁，只是主菜也份量十足。
自己安排把食材放在石烧之上，如果石烧不够热，可以让服务员前来更换，服务非常之贴心。
美国猪扒加上牛油而烧，油份充足，更加香口。因为猪扒已经是烤至半熟，放在石烧之上时间也不用太长，所以猪扒肉汁甚多，虽然已提供粗盐，但味道充足，也不需要再另加盐粒或酱汁而吃。
薯蓉内份量甚多，加入了些切碎了酸菜，所以味道带点酸味，还可以解点油腻。还有些小配菜，也很惹味。
烧
三文鱼也很厚身，外层容易烧熟，但内里还是有点生，所以放在石烧之上也得需要切为细件，轻轻一烧，很快便可以吃，鱼肉才滑溜，又带点香味。
象拔蚌和扇贝已差不多熟透，放上石烧上轻轻烧，等热了而吃，就恰到好处，味道充足也不需要另加粗盐或酱汁了。
芝士白汁配上薯片，薯片切成薄片，芝士白汁还加以略烧，吃上口有点烧薰香味，配上芝士味道更有特色，又不会抢去海鲜的鲜味。还可以加点青豆或露笋而吃，更觉满足。
餐茶，以一般茶饮为主，要上一杯冻柠茶，糖水另上可以自己加入份量，调较甜味，茶味清香，是不错的冻柠檬茶。y
甜品都以细细件，刚好一口一件，就可以多品尝不同味道。此外卖相也很精致又吸引，特别是白色圆形甜品，原来是薰衣草味道，又几特别。此外抹味味道也很香浓，其他甜品也不错。
焦糖布甸细细杯，2口便可以吃完，香蛋味又有焦糖的甜。生果更清甜无比，水份又多，绝对让人吃得饱肚又满足。
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