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2022-05-13
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泰国曼谷米芝莲泰菜NARA Thai Cuisine的姐妹品牌Lady Nara自开张以来成为人气打卡热点，除了粉色系梦幻氛围，另一卖点就是以fusion创意打破传统泰食文化。店内装潢以唯美粉红色及复古绿色为题，气氛悠闲轻松，邻近窗边的一排座位更可随时欣赏迷人的维港海景。设有与泰国总店如出一辙的菱形镜墙，配搭疗愈系绿色植物，有种被大自然花园环绕的感觉。泰国制孔雀藤椅及藤椅秋千等组成的少女风设计，充满假日的渡假感，无论坐那一枱都是拍照打卡位。Lady Nara菜式均在传统的泰国菜上，融入了西式料理的元素，店内还可以互点主打传统泰菜NARA Thai Cuisine的餐牌，款式繁多。一坐低就会送上餐前小食虾片，每碟 $15。纸包泰式鲈鱼 $178利用烘焙纸包裹再加热半蒸煮的泰式鲈鱼，较直接烤焗更能保持食物的原汁原味，让鱼肉可以好好吸收香茅、南姜等多种泰式香料夹杂而成的香气。原条鲈鱼大只厚肉，吃前滴上柠檬汁，味道会更清新舒爽，特别开胃。纸包做法保护著鱼肉，不会煮得过熟，肉质雪白嫩滑，还可以完整保留了鲜甜的鱼汤。烧猪颈肉配青木瓜沙律 $128这款是NARA Thai Cuisine菜式，猪颈肉
店内装潢以唯美粉红色及复古绿色为题，气氛悠闲轻松，邻近窗边的一排座位更可随时欣赏迷人的维港海景。
设有与泰国总店如出一辙的菱形镜墙，配搭疗愈系绿色植物，有种被大自然花园环绕的感觉。
泰国制孔雀藤椅及藤椅秋千等组成的少女风设计，充满假日的渡假感，无论坐那一枱都是拍照打卡位。
Lady Nara菜式均在传统的泰国菜上，融入了西式料理的元素，店内还可以互点主打传统泰菜NARA Thai Cuisine的餐牌，款式繁多。
一坐低就会送上餐前小食虾片，每碟 $15。
纸包泰式鲈鱼 $178
利用烘焙纸包裹再加热半蒸煮的泰式鲈鱼，较直接烤焗更能保持食物的原汁原味，让鱼肉可以好好吸收香茅、南姜等多种泰式香料夹杂而成的香气。
纸包泰式鲈鱼
$178
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原条鲈鱼大只厚肉，吃前滴上柠檬汁，味道会更清新舒爽，特别开胃。
纸包做法保护著鱼肉，不会煮得过熟，肉质雪白嫩滑，还可以完整保留了鲜甜的鱼汤。
烧猪颈肉配青木瓜沙律 $128这款是NARA Thai Cuisine菜式，猪颈肉本身带有油脂，所以以烧烤的方式来处理最可口，吃起来更会有脆度。
烧猪颈肉配青木瓜沙律
$128
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烧猪颈肉外面微焦，内里软嫩爽口，沾上酸辣醒胃的泰国风味酱汁，令人胃口大开。
青木瓜沙律色彩缤纷不但为卖相加分，口感爽脆清新，酸酸甜甜还可中和肉食的腻感。
炒菠菜 $48
虽然清炒煮法不算很特别，不过菠菜炒得翠绿嫩口，没有涩味。
玫瑰奶茶流心蛋糕 $78
外型可爱精致，结合微温的玫瑰奶茶心太软，伴云尼拿雪糕吃，一冷一热的冰火感觉，就是最高享受。
玫瑰奶茶流心蛋糕
$78
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切下脆脆的表层就会缓缓地涌出以泰国玫瑰花茶底、茶叶等制成的流心溶浆，馥郁优雅花香比奶茶味更浓，甜度亦是刚刚好。
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