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2019-08-28
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打边炉一向无分季节同时间!!今日我同朋友来到这间新开不久的新加坡人气美颜火锅店朝圣一下!踏入门口,立即被一只用粉红玫瑰堆砌出来的小熊吸引住,环顾四周,全店都系粉红色,所有的墙身和椅都用了同一系列的优雅粉色设计!加上坐位好多都系卡位,位同位之间好多空间,坐得非常舒适!这里绝对系打破旧有火锅店的设计,为女生打造的梦幻火锅店!!这里用平板电脑点菜落单,火锅汤底可自己挑选,最多可以选4款!我当然选人气最高的美颜+养生鸳鸯火锅汤底啦!选了汤底后便点火锅配料!种类好多包括有各种拼盘,肉类,海鲜,手工丸子,滑类,饺子,菌类,蔬菜,刺身,小吃,饭面等等!最后我们选择了菌类综合盘,花雕甘榜鸡,美国安格斯牛小排,水鱿鱼,墨鱼丸,鱼皮饺,珍宝鲜虾水饺, 炸响铃,娃娃菜,甜粟米,日本芋丝,手打乌冬,竹蔗茅根,啤酒!落单后立即到门口位置调配酱料,选择多得惊人,除了一般的豉油,辣椒,葱花,麻酱,还有好多特色调味料,眼看差不多有二十几款选择供客人自行混酱,如果太多选择无从入手的话,可以抬头睇睇墙上酱料介绍,列出那一款酱料用几多勺子可以调配出怎样的味道,真的十分细心!<胶原蛋白滋补养生美容锅×滋补养生香辣锅&
踏入门口,立即被一只用粉红玫瑰堆砌出来的小熊吸引住,环顾四周,全店都系粉红色,所有的墙身和椅都用了同一系列的优雅粉色设计!加上坐位好多都系卡位,位同位之间好多空间,坐得非常舒适!这里绝对系打破旧有火锅店的设计,为女生打造的梦幻火锅店!!
这里用平板电脑点菜落单,火锅汤底可自己挑选,最多可以选4款!我当然选人气最高的美颜+养生鸳鸯火锅汤底啦!选了汤底后便点火锅配料!种类好多包括有各种拼盘,肉类,海鲜,手工丸子,滑类,饺子,菌类,蔬菜,刺身,小吃,饭面等等!最后我们选择了菌类综合盘,花雕甘榜鸡,美国安格斯牛小排,水鱿鱼,墨鱼丸,鱼皮饺,珍宝鲜虾水饺, 炸响铃,娃娃菜,甜粟米,日本芋丝,手打乌冬,竹蔗茅根,啤酒!
落单后立即到门口位置调配酱料,选择多得惊人,除了一般的豉油,辣椒,葱花,麻酱,还有好多特色调味料,眼看差不多有二十几款选择供客人自行混酱,如果太多选择无从入手的话,可以抬头睇睇墙上酱料介绍,列出那一款酱料用几多勺子可以调配出怎样的味道,真的十分细心!
<胶原蛋白滋补养生美容锅×滋补养生香辣锅> 这个是必点的人气鸳鸯汤底!!胶原蛋白滋补养生美容锅用瑶柱,鸡肉,猪骨及猪脚等含丰富胶原食材熬制而成,再加入豆腐与红枣,每一啖汤都含有丰富胶质,绝对系养颜之选!!滋补养生香辣锅则用各种香料与药材熬制,包括红枣,枸杞,人参,当归,党参等,估唔到人参超大条哩!!可选大,中,小辣,每一啖汤都散发浓郁香辣味道!
<美国安格斯牛小排> 肉质软嫩细致,油花分布均匀,色泽鲜艳,十分新鲜,薄切的牛小排放在火锅里灼一灼,食起来相当柔软,有入口即溶的感觉,很不错呢!
<花雕甘榜鸡> 用花雕酒腌制的甘榜鸡,酒味香浓醇厚,鸡肉新鲜嫩滑,放在火锅里,仍然保留了鸡肉的嫩滑和鲜美口感,唔会有鞋口的感觉,除了食到鸡肉本身的酒香味,肉里更渗入了浓浓的汤底味道,即时令人食指大动!!
<炸响铃> 同手掌一样大的响铃炸到脆卜卜,表面呈金黄色,据闻系餐厅厨师每日新鲜即炸,特别新鲜!在火锅里翻滚几十秒后捞起,仍然保留脆脆的口感,更吸收了香浓汤底的味道,非常好食!
<竹蔗茅根> 食火锅配味道清甜的竹蔗茅根最清热下火,还可以无限添饮!唔洗就住来饮真系好!
<柚子沙冰> 食饱后餐厅好贴心准备了柚子沙冰给我们作甜品,既冰凉,清甜又解腻,真的不错!
这里真的是一个好地方,今晚食得非常满足!!
张贴
