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2011-03-18
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日本地震完又发生核幅射事故, 搞到人心惶惶, 本港市民更出现「盲抢盐」的症状, 近日也没啥心情写食评了。所以就写的短一些, 请谅。本周的饮食杂志的专题是介绍北角的食点, 开正我𠮶瓣, 锋少是仅有的三数家书中有介绍而我又未吃过的, 趁吃过午饭走来试试甜品。为免跟隔壁的人气王王记直接竞争, 这里主打的是新式的甜品, 当然传统糖水也有一点, 咸食的款式也比王记的多。翻开有点黏手的餐牌, 记起杂志推介的是玛莉莲梦露, 单看名字真的不知是什么来的。 在外卖摊位忙著的阿姐没好气地说: 「咪马蹄露加柠檬啰。」再补充: 「冻口架㖞。」噢, 明白。普通马蹄露卖 $14, 这个玛莉莲梦露够巴闭, 要 $16。不一会, 梦露出场! 当然不是白裙飘飘那样子啦。就是一片厚切柠檬浮在黄澄澄的马蹄露上, 讲到卖相还是不俗的。先吃一口马蹄露, 甜度是比较高, 但把柠檬挤了几下, 柠檬汁少许的酸和柠檬皮的油份带出的清香, 令整件事又不同了, 令本来只是一味的甜, 而且马蹄也比较细碎的马蹄露, 味道即时立体起来! 所以如果在这里吃马蹄露的话, 都系揾梦露啦!锋少另外有一样好, 就是日间已经开门营业, 在北角要一解甜品瘾
所以就写的短一些, 请谅。
本周的饮食杂志的专题是介绍北角的食点, 开正我𠮶瓣, 锋少是仅有的三数家书中有介绍而我又未吃过的, 趁吃过午饭走来试试甜品。
为免跟隔壁的人气王王记直接竞争, 这里主打的是新式的甜品, 当然传统糖水也有一点, 咸食的款式也比王记的多。
翻开有点黏手的餐牌, 记起杂志推介的是玛莉莲梦露, 单看名字真的不知是什么来的。 在外卖摊位忙著的阿姐没好气地说: 「咪马蹄露加柠檬啰。」再补充: 「冻口架㖞。」噢, 明白。普通马蹄露卖 $14, 这个玛莉莲梦露够巴闭, 要 $16。不一会, 梦露出场! 当然不是白裙飘飘那样子啦。就是一片厚切柠檬浮在黄澄澄的马蹄露上, 讲到卖相还是不俗的。先吃一口马蹄露, 甜度是比较高, 但把柠檬挤了几下, 柠檬汁少许的酸和柠檬皮的油份带出的清香, 令整件事又不同了, 令本来只是一味的甜, 而且马蹄也比较细碎的马蹄露, 味道即时立体起来! 所以如果在这里吃马蹄露的话, 都系揾梦露啦!
锋少另外有一样好, 就是日间已经开门营业, 在北角要一解甜品瘾的话, 就不用等到晚上吃王记了。
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