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2019-03-24
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这天男朋友接我下班，从公司往旺角方向走时路过这家大胜丼，若非楼下有传单阿姨发传单，恐怕我就这样错过它了。丼饭对我来说就是不管天冷天热四季皆宜的食物，当然夏天吃还更开心❗️根据Menu，这里有Lunch Set，可享88折，不过原来晚市也有，但只限星期一至四。环境以日式暖木为主调，倒挺舒适。感觉挺好的就是每光顾一个丼都会送面豉汤和一瓶饮料，而且白饭可以任意添。我点了一个帆立贝海胆丼|$158| 鱼生摆得很漂亮，远看像极了模型，虽然整碗只有海胆、帆立贝和鱼子三种海鲜，但任一个角度看它们都散发出油亮色泽。看看海胆颜橙黄橙黄的，把它们拌入到饭里，完全没有苦味，还有些许奶香窜到鼻腔，好新鲜。三文鱼籽每颗都是晶莹透彻，而帆立贝随经过切裁，变得薄了些，但每片与每片之间夹著柠檬，把柠檬拿开后那种余韵还留在贝肉上面，鲜甜中添加了点果香。男朋友的则是温泉蛋蒲烧鳗鱼丼|$148| 鳗鱼虽不是原条，但也有整整6～7大块，凑起来也快是3/4条的份量。鳗鱼以蒲烧方式料理，每一口都齿颊留香，肉暖呼呼的带咸甜鲜甜的味道，不过据男朋友说味道还可以再浓一点。不过，大胜丼这里的丼份量不算大，虽说可以无限添饭，但总觉得不够满足
根据Menu，这里有Lunch Set，可享88折，不过原来晚市也有，但只限星期一至四。
环境以日式暖木为主调，倒挺舒适。
感觉挺好的就是每光顾一个丼都会送面豉汤和一瓶饮料，而且白饭可以任意添。
我点了一个帆立贝海胆丼|$158| 鱼生摆得很漂亮，远看像极了模型，虽然整碗只有海胆、帆立贝和鱼子三种海鲜，但任一个角度看它们都散发出油亮色泽。
帆立贝海胆丼
$158
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看看海胆颜橙黄橙黄的，把它们拌入到饭里，完全没有苦味，还有些许奶香窜到鼻腔，好新鲜。
三文鱼籽每颗都是晶莹透彻，而帆立贝随经过切裁，变得薄了些，但每片与每片之间夹著柠檬，把柠檬拿开后那种余韵还留在贝肉上面，鲜甜中添加了点果香。
男朋友的则是温泉蛋蒲烧鳗鱼丼|$148| 鳗鱼虽不是原条，但也有整整6～7大块，凑起来也快是3/4条的份量。
温泉蛋蒲烧鳗鱼丼
$148
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鳗鱼以蒲烧方式料理，每一口都齿颊留香，肉暖呼呼的带咸甜鲜甜的味道，不过据男朋友说味道还可以再浓一点。
不过，大胜丼这里的丼份量不算大，虽说可以无限添饭，但总觉得不够满足，故此我们又添加了一份小吃—炸蒜香鸡软骨 |$42| 。鸡软骨对于我来说真的是一道又爱又恨的食物，恨是在于每颗其实都是一口油，但爱在于真的会一口接一口一颗接一颗。这里的鸡软骨也是一样，香酥味美有嚼劲，点上一点蛋黄酱更加邪恶。
炸蒜香鸡软骨
$42
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原以为吃饱喝足就完结了，谁知道原来还有雪糕送，虽然只是一颗糯米糍，但有甜点还是比较完整的一餐。
总的来说嘛，这里的海鲜丼我觉得以生鲜胜于熟食，以旺角地区来说这间的丼价位真是挺平价的，尤其是打了88折！餐点分量上刺身份量可以再多些，但确实很新鲜！
张贴
