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2023-12-19
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日嚟到长沙湾福荣街「大中华」,系一间粤菜(广东)海鲜大牌档。虽然佢哋有好多座位,但系都人头涌涌,佢哋黑椒铁板猪手,猪手又滑又林,好香好好味。小炒好有镬气,小炒王入面嘅腰果卜卜脆。难怪有咁多顾客* 小炒王 ($100)腰果同虾干炸到脆卜卜,韭菜又软又嫩唔会有渣,唔会太油亦唔会太淡,份量十分。* 椒盐豆腐 ($80)豆腐煮得好滑,椒盐味道亦十分香脆,好好味。* 腊味煲仔饭 ($90)煲仔饭煮得好香,腊味味道十分浓郁,饭粒亦煮得好软熟,好好味!* 黑椒铁板猪手 ($130):猪手煮得好腍身,黑椒味道亦十分香浓,好好味!大中华饭店 (长沙湾)长沙湾福荣街539号地舖
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