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2019-07-14
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去过不少熟食中心, 有大埔墟, 渣华道, 香车街, 既然现在身处深水埗, 当然要试试这区的北河街熟食中心.这个在街市楼上的熟食中心, 要上去还是有点窍妙, 必须经升降机才能到达2楼的熟食中心. 上去以后, 发现可能要由于其他食肆都是做夜市关系, 有些店还未开门, 我则选了近入口附近的东记, 解决是日的午餐 .看见那用白板笔写上的午餐菜单, 挑了鱼香茄子饭. 那是由于我不是吃鱼的食客, 否则蒸鱼会是一个不错的选择. 因为不管你叫的是蒸鱼、冬瓜火腩还是鱼香茄子, 都是均一价钱, 盛惠40元. 另外, 在现今冻饮加2元的世代, 店舖的冻饮亦只是停在加1元的时空.估计食物是点过后才做的, 因为一般大多吃过的鱼香茄子都是预先煮好, 再淋在米饭上面, 但这里却是米饭一碟, 茄子分开另上. 放进口的茄子还是有点烫, 茄子咬下去很鲜, 配上当芡汁的咸鱼粒及肉末, 可咬到当中咸鱼粒的咸香, 说实在, 味道相当不错. 接著, 随餐跟上的南瓜汤端上, 特意用上"南瓜汤" 而不是"例汤", 是因为这道汤水绝不是一般的例牌, 真材实料的南瓜, 红萝卜充满整个汤碗, 汤水亦不是普
这个在街市楼上的熟食中心, 要上去还是有点窍妙, 必须经升降机才能到达2楼的熟食中心. 上去以后, 发现可能要由于其他食肆都是做夜市关系, 有些店还未开门, 我则选了近入口附近的东记, 解决是日的午餐 .
看见那用白板笔写上的午餐菜单, 挑了鱼香茄子饭. 那是由于我不是吃鱼的食客, 否则蒸鱼会是一个不错的选择. 因为不管你叫的是蒸鱼、冬瓜火腩还是鱼香茄子, 都是均一价钱, 盛惠40元. 另外, 在现今冻饮加2元的世代, 店舖的冻饮亦只是停在加1元的时空.
估计食物是点过后才做的, 因为一般大多吃过的鱼香茄子都是预先煮好, 再淋在米饭上面, 但这里却是米饭一碟, 茄子分开另上. 放进口的茄子还是有点烫, 茄子咬下去很鲜, 配上当芡汁的咸鱼粒及肉末, 可咬到当中咸鱼粒的咸香, 说实在, 味道相当不错. 接著, 随餐跟上的南瓜汤端上, 特意用上"南瓜汤" 而不是"例汤", 是因为这道汤水绝不是一般的例牌, 真材实料的南瓜, 红萝卜充满整个汤碗, 汤水亦不是普通加上味精的例水, 没有半点味精的味道. 这个南瓜汤给我的惊喜, 甚至超过了主菜的鱼香茄子. 这么满足的午餐, 共计亦只是40 元.
题目的"大件夹抵食" 是对这顿饭的真心评价, 不是纯为标题
鱼香茄子饭
$40
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