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2019-05-04
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早餐系-日里面嘅第-餐, 食到好食嘅早餐, 成日都会精神爽利, 食到中伏嘅就会周身唔自在。今日带大家食间都算几新嘅餐厅 - 吾系茶记。呢间餐厅早餐种类都算几多, 茶餐厅应该有嘅都有, 价钱都算合理。<沙嗲牛肉面餐$34> (好味: 3.5/5) (抵食: 4/5)沙爹牛肉面餐包含沙爹牛肉公仔面、煎蛋、多士同埋咖啡, 虽然盛惠34蚊, 但分量都几大, 都算几抵食。沙嗲牛肉面嘅面底系偏向粗身, 虽然唔算得系几弹牙, 但系都相当唔错。沙爹牛肉嘅酱汁都几多, 沟埋落啲汤度依然浓郁, 正呀!煎蛋嘅蛋黄系流心嫁~同大家分享一下大食妹最钟意嘅食法: 1. 将沙嗲牛肉面食左-半2. 然后将煎蛋放落个面里面3. 再笃烂煎蛋嘅蛋黄, 等蛋黄汁流落啲汤同面度呢个时候公仔面就会吸晒蛋黄嘅精华, 而蛋白亦会索晒啲沙嗲汤, -级棒呀多士有啲淋, 好似焗完之后摆咗好耐𠮶啲多士, not good not good咖啡口感都几顺滑, 但系味道方面有少少酸酸哋, 应该系水温太高, 影响咗佢嘅味道, 要扣少少分。<猪扒餐$35> (好味: 3.5/5) (抵食: 4/5)猪扒餐包含猪扒、两
沙爹牛肉面餐包含沙爹牛肉公仔面、煎蛋、多士同埋咖啡, 虽然盛惠34蚊, 但分量都几大, 都算几抵食。
沙嗲牛肉面嘅面底系偏向粗身, 虽然唔算得系几弹牙, 但系都相当唔错。沙爹牛肉嘅酱汁都几多, 沟埋落啲汤度依然浓郁, 正呀!
煎蛋嘅蛋黄系流心嫁~同大家分享一下大食妹最钟意嘅食法:
1. 将沙嗲牛肉面食左-半
2. 然后将煎蛋放落个面里面
3. 再笃烂煎蛋嘅蛋黄, 等蛋黄汁流落啲汤同面度
呢个时候公仔面就会吸晒蛋黄嘅精华, 而蛋白亦会索晒啲沙嗲汤, -级棒呀
多士有啲淋, 好似焗完之后摆咗好耐𠮶啲多士, not good not good
咖啡口感都几顺滑, 但系味道方面有少少酸酸哋, 应该系水温太高, 影响咗佢嘅味道, 要扣少少分。
猪扒餐包含猪扒、两只煎蛋、 茄汁豆、多士同埋咖啡。
猪扒好大份, 一件等于人哋两件。肉身偏软, 无咩咬口, 但调味充足同煎得脆卜卜, 值得加分。
大食妹推荐: 沙爹牛肉公仔面餐
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