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2017-08-18
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估唔到观塘竟然有间咁好食既食店,而且店内既灯光同摆设都好高级,我同我屋企人先叫左「慢煮20oz既美国安格斯肉眼·墨西酱·法式忌廉薯」同埋「法式小锅炖牛俐」前菜,系鸡肉+沙津酱,唔至开胃,加埋店主既得意之作,既野饮,食落感觉超清新。加埋法式既面包,唔但至烤过,咬落去好脆,更重要系又唔会令你太饱,又会令你一直期待主菜来临。南瓜汤方面,实在太好味,个汤既南瓜丝同忌廉结合埋一齐,又唔会到对方个味,煮得恰恰好,而且浓浓既南瓜味配上忌廉,正!!!!!!主菜方面,由于两款𩠌既份量都真系几大,只好分享d比我朋友食,先讲「法式小锅炖牛俐」,唔至做到嫩既口感效果,配埋栗米饼,唔会太肥利之余,如果可以配白饭/意粉去食就好,实在太好食🤤,呢味𩠌最大既卖点,又唔会太油又会好食到你饱,我同我屋企人都一致好评。而安格斯肉眼·墨西戈酱·忌廉薯。店长唔但至亲自操刀,从新鲜既食材,拿下20oz既牛,最重要系好有心机去煮,个口感/咬口,唔系间间食店能够做得到,曾经食过大约7-8间专门食牛既店,但系都做唔出呢到既水准,唔至口感好,配埋店主得意之作墨西戈酱,同块扒同薯都系天衣无缝,每块扒都系店主辛辛苦苦花好多既精力同时间去切出
估唔到观塘竟然有间咁好食既食店,而且店内既灯光同摆设都好高级,我同我屋企人先叫左「慢煮20oz既美国安格斯肉眼·墨西酱·法式忌廉薯」同埋「法式小锅炖牛俐」
前菜,系鸡肉+沙津酱,唔至开胃,加埋店主既得意之作,既野饮,食落感觉超清新。加埋法式既面包,唔但至烤过,咬落去好脆,更重要系又唔会令你太饱,又会令你一直期待主菜来临。
南瓜汤方面,实在太好味,个汤既南瓜丝同忌廉结合埋一齐,又唔会到对方个味,煮得恰恰好,而且浓浓既南瓜味配上忌廉,正!!!!!!
主菜方面,由于两款𩠌既份量都真系几大,只好分享d比我朋友食,先讲「法式小锅炖牛俐」,唔至做到嫩既口感效果,配埋栗米饼,唔会太肥利之余,如果可以配白饭/意粉去食就好,实在太好食🤤,呢味𩠌最大既卖点,又唔会太油又会好食到你饱,我同我屋企人都一致好评。
而安格斯肉眼·墨西戈酱·忌廉薯。店长唔但至亲自操刀,从新鲜既食材,拿下20oz既牛,最重要系好有心机去煮,个口感/咬口,唔系间间食店能够做得到,曾经食过大约7-8间专门食牛既店,但系都做唔出呢到既水准,唔至口感好,配埋店主得意之作墨西戈酱,同块扒同薯都系天衣无缝,每块扒都系店主辛辛苦苦花好多既精力同时间去切出黎,块块都保持有20oz,唔会太肥又唔会太瘦,而且慢煮既过程,一点都唔花巧,等既时间较长。好野系需要d时间等既😁,总之块扒唔至好食咁简单,会带到比你既味觉有出乎意料既冲击。👍🏻👍🏻👍🏻
最后,其实食完前菜同主菜,都已经劲饱,慢煮既甜品都不容忽视,简单既制作,却创造出高水准,唔至唔会太甜,而且个口感好滑,不论视觉、味觉、嗅觉,呢间店既野食,全部都系享受。
身在观塘区既您,又自问识食/受食既您,绝对值得您去一试呢间餐店。(9/10)
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