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2009-04-01
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上星期眼见这汉堡小店准备开张，以100%安格斯牛肉作招徕，早已加紧留意，一试之下果然不错。未进店先从貌似老板的男士手上接过宣传单，一看套餐竟要$76，不禁心中一凛，再看才发现那是珍宝包，标明360g angus牛肉。下而次之是牛肉减半的烟肉芝士汉堡，连薯角和汽水才$50，可以一试。进店一看，才只有八个座位，不过幸好新张期间人流不多，很快便找到位子。套餐跟的是罐装汽水，而且免费奉上冰杯和柠檬，颇为贴心。薯角新鲜热辣，配以微辣的mayonnaise叫人不了口。 虽然份量不多，但已十分足够，因为主角汉堡包份量可不小！作为汉堡包点的灵魂，这个烟芝牛肉汉堡绝不失礼。牛肉patty件头十足，直径与Triple O相若，厚度却足有一寸！虽然未及得上Shak'em Buns的肉味爆棚，但也十分浓郁。最重要是生熟合度，漂亮的粉红色令人胃口大振。这块牛肉饼绝对高分！包里的蕃茄和生菜也算新鲜，加上恰如其份的酱汁，平衡了牛肉的滞腻。有如此组合班底，烟肉和芝士的重要性相形下降，只是加「烟芝」差价只不过$3，何乐而不为？这一顿吃得满足，而且价格还很有竞争力，绝对要尽快趁未人满为患之前来重温一次！一点建议：店小人多
未进店先从貌似老板的男士手上接过宣传单，一看套餐竟要$76，不禁心中一凛，再看才发现那是珍宝包，标明360g angus牛肉。下而次之是牛肉减半的烟肉芝士汉堡，连薯角和汽水才$50，可以一试。
进店一看，才只有八个座位，不过幸好新张期间人流不多，很快便找到位子。套餐跟的是罐装汽水，而且免费奉上冰杯和柠檬，颇为贴心。薯角新鲜热辣，配以微辣的mayonnaise叫人不了口。 虽然份量不多，但已十分足够，因为主角汉堡包份量可不小！
作为汉堡包点的灵魂，这个烟芝牛肉汉堡绝不失礼。牛肉patty件头十足，直径与Triple O相若，厚度却足有一寸！虽然未及得上Shak'em Buns的肉味爆棚，但也十分浓郁。最重要是生熟合度，漂亮的粉红色令人胃口大振。这块牛肉饼绝对高分！包里的蕃茄和生菜也算新鲜，加上恰如其份的酱汁，平衡了牛肉的滞腻。
有如此组合班底，烟肉和芝士的重要性相形下降，只是加「烟芝」差价只不过$3，何乐而不为？
这一顿吃得满足，而且价格还很有竞争力，绝对要尽快趁未人满为患之前来重温一次！
一点建议：店小人多，颇为逼狭，倒不如干脆拆掉座位改作立食更好。
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