影片
更多
2009-09-12
41 浏览
一众食友相约联记川王聚，迟收到的太公抵达时只能「望𩠌尾兴叹」。不过食友们倒好，吃毕川王，还一起到三河屋沟货。太公慕三河屋之名已久，可惜意欲前往两次, 两次都竟然找不到兼迷路, 无功而还。幸好今次有食友带路，终于有得食了！hurray!!!!食友推介荧光墨鱼仔，吃下去咸咸兼带微腥，是一种独特的味道，有些人会受不了，可受得了的人却会深深爱上，太公属于后者...吁！今次中招！京烧银雪鱼也很不错，最重要的是鱼够肥，夹下去一片片的鱼肉之间还漏出鱼油，吃下去很嫩也很鲜甜；难得吃到如此美味的银鳕鱼，令人再三回味。当然也要一试其著名的鳗鱼饭。哗，一客鳗鱼饭，但其鳗鱼竟大得几欲破碗而出！太夸张了吧！曾光顾的食友，都奇怪今次的鳗鱼特别大件；不理了，都交由外型带几分书生秀气的食友操刀，为大家分鱼....食友分鱼时，众人竟惊觉全场最貌美的女侍应含笑在其身旁观看其整个分鱼过程！呼！众人顿觉茅塞顿开，原来今次的鳗鱼大大件，事出有因.....嘿嘿嘿嘿...不过既然有大件鳗鱼食，又何需管甚么原因呢？甫吃下口，嗯，这蒲烧鳗鱼的表层虽不是香脆型，但皮下脂肪很丰足，入口很肥腴且鲜美；加一点鳗鱼烧汁，再与饭同吃，完全不觉得腻
太公慕三河屋之名已久，可惜意欲前往两次, 两次都竟然找不到兼迷路, 无功而还。幸好今次有食友带路，终于有得食了！hurray!!!!
食友推介荧光墨鱼仔，吃下去咸咸兼带微腥，是一种独特的味道，有些人会受不了，可受得了的人却会深深爱上，太公属于后者...吁！今次中招！
京烧银雪鱼也很不错，最重要的是鱼够肥，夹下去一片片的鱼肉之间还漏出鱼油，吃下去很嫩也很鲜甜；难得吃到如此美味的银鳕鱼，令人再三回味。
当然也要一试其著名的鳗鱼饭。哗，一客鳗鱼饭，但其鳗鱼竟大得几欲破碗而出！太夸张了吧！曾光顾的食友，都奇怪今次的鳗鱼特别大件；不理了，都交由外型带几分书生秀气的食友操刀，为大家分鱼....
食友分鱼时，众人竟惊觉全场最貌美的女侍应含笑在其身旁观看其整个分鱼过程！呼！众人顿觉茅塞顿开，原来今次的鳗鱼大大件，事出有因.....嘿嘿嘿嘿...
不过既然有大件鳗鱼食，又何需管甚么原因呢？甫吃下口，嗯，这蒲烧鳗鱼的表层虽不是香脆型，但皮下脂肪很丰足，入口很肥腴且鲜美；加一点鳗鱼烧汁，再与饭同吃，完全不觉得腻，果然名不虚传。
烧原只墨鱼的边皮位烧得够脆口，但鱿鱼本身没有过干，仍是鲜甜非常，好味！
椰菜鸡卷，以椰菜包著鸡蓉，上桌时浸著汤；椰菜是非常非常淋了，鸡蓉也够香，清清地的鲜味，很有住家feel之余味道也很好。
大阪烧煎得厚薄刚好且公整，加上木鱼片等，小试一片，很香口而没有过淋，师傅功夫实在不俗；可惜只有一小个七个人分，下次定要再encore。
关东全煮每款一件，清清甜甜当宵食不俗，不过处于一堆鲜味强劲的鱼/鱿鱼之中，感觉太清了点。
以后吃鳗鱼饭定当与该位带几分书生秀气的食友(或者佢张相)同行，以便获得大件d鳗鱼....
张贴
