Double Tree (已結業)

是晚和几个好久不见的同学相聚。有一同学介绍了这间餐厅，价格宜人，而且很近大家上班的地方呢！这餐厅位于船街，离地铁站有小一段路，位置不太难找。附近都是些价格挺高的餐厅，但这餐厅却是走茶餐厅路线。不过环境是比茶餐厅宽敞和舒服！它的餐牌很长...选择非常多！所有主菜都会自动跟餐，有汤、甜品、饮料。我们还加了前菜。汤点了龙虾汤：这龙虾汤海鲜料是十足啦，不过就是没有龙虾味哈哈，像是蕃茄海鲜汤呢。前菜我们点了三文鱼凯萨沙拉和三文鱼芒果沙沙。凯萨沙拉酱汁很厚，感觉很腻。三文鱼正常水准。芒果沙沙其实是薯仔沙拉而已。是挺清甜，芒果味道不太重。我们一行四人，点了四个主菜。全部都是很大很大一份的。煎三文鱼扒很香，犹其是外层，香脆入味。肉质不会煮得太久，火候刚好。纽西兰牛柳拼大虾：那不是一般牛柳呢！是一块很厚的牛拼。朋友点了五成，但我觉得还是有点硬，可能是因为太厚了。五成熟的样子。但可见外层已经是熟透了。烧羊脾扒是薄薄的一片，但是仍然是很大片！没有羊骚味，处理得非常好！香料的味道也不会太重。至于我自己点了安格斯肉眼扒。同样是很大很大的一份！我点了八成熟，是偏熟，但不会太硬，因为薄身吧。内面还可以看到少少血水。