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2016-05-23
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今晚喺愉景新城行左阵街,但系又唔想系商场入面𠮶啲铺头食㖞,就行左出去福来邨𠮶度揾嘢食。一落天桥要喺海坝街行左冇耐,就见到呢间韩国铺头好多人等,应该几好食,所以就等埋一份,七点半到去到,等到八点就坐得啦。我哋一行四人,就叫左佢哋个四人餐,都系三百零八蚊,但系就有石头锅饭,烧牛肋骨,人参鸡汤呢啲想食嘅菜式。前菜方面,有莲藕,泡菜,芽菜,青菜,海带,蕨菜拣。我哋就叫左泡菜,青菜同埋海带,个泡菜几好食,酸酸地,唔太辣,十分开胃。海带就比较细碎,但系食落啲味道就冇乜问题。之后就上咗度泡菜饺子,虽然佢个菜单上面写有少少辣,但系我就觉得冇乜辣,啱啲唔食辣嘅朋友选择,饺子皮炸得好脆,配埋酸醋食,可以去咗油炸嘅油腻感,本身以为四人餐应该得四只饺子,点知佢有八餐,唔会到喉唔到肺,好高性价比!个人参鸡汤系用铁碗上嘅,好处系啲汤上枱𠮶阵仲热辣辣,但唔好处系好快就会比冷气吹冻,一定要趁热食,个人参鸡汤好似系韩国食咁足料,里面有成支人参喺度架,佢哋仲好细心配胡椒盐送鸡肉食,因为只鸡都煲左一段时间,就咁食会冇乜味,配埋胡椒盐就啱啱好啦。烧牛肋骨用铁板上,都系上枱嘅时候够热,但系都冻得好快,牛肋骨肉够嫩,汁够甜,略嫌
我哋一行四人,就叫左佢哋个四人餐,都系三百零八蚊,但系就有石头锅饭,烧牛肋骨,人参鸡汤呢啲想食嘅菜式。
前菜方面,有莲藕,泡菜,芽菜,青菜,海带,蕨菜拣。我哋就叫左泡菜,青菜同埋海带,个泡菜几好食,酸酸地,唔太辣,十分开胃。海带就比较细碎,但系食落啲味道就冇乜问题。 之后就上咗度泡菜饺子,虽然佢个菜单上面写有少少辣,但系我就觉得冇乜辣,啱啲唔食辣嘅朋友选择,饺子皮炸得好脆,配埋酸醋食,可以去咗油炸嘅油腻感,本身以为四人餐应该得四只饺子,点知佢有八餐,唔会到喉唔到肺,好高性价比! 个人参鸡汤系用铁碗上嘅,好处系啲汤上枱𠮶阵仲热辣辣,但唔好处系好快就会比冷气吹冻,一定要趁热食,个人参鸡汤好似系韩国食咁足料,里面有成支人参喺度架,佢哋仲好细心配胡椒盐送鸡肉食,因为只鸡都煲左一段时间,就咁食会冇乜味,配埋胡椒盐就啱啱好啦。 烧牛肋骨用铁板上,都系上枱嘅时候够热,但系都冻得好快,牛肋骨肉够嫩,汁够甜,略嫌有少少肥, 侍应上菜𠮶阵好好服务态度咁帮我地系柜桶拎左刀叉(放得系柜桶就应该系食客自己拎,街坊生意仔唔通要求酒店服务咩)。 海鲜煎饼都几大粉,食得出里面有多鱿鱼,唔会过老,弹牙爽口,粉团唔厚,食落烟烟韧韧! 鸡肉石头锅饭个酱系分开俾你嘅,因为我妹妹唔食辣嘅关系,我觉得呢一个上法好贴心,咁样我妹妹就可以试下个石头锅啦,有翠玉瓜做配料系个惊喜位,鸡肉份量较多,鸡肉唔鞋。 除此以外,我哋以为个套餐嘅份量唔太多,惊唔够食,所以我哋叫多左份紫菜包饭同埋蚊牛肋骨煲,点知原来个套餐已经好够食。
紫菜包饭$28
正常嘅材料都系萝卜丝青菜火腿咁,特别在佢豉油俾你,似食紧日本寿司,但系我都系钟意就咁食唔甜豉油。
炆牛肋骨煲$96
虽然系牛肋骨,但系质感就似牛腩瘦肉,炆过既牛腩汤非常鲜味,配埋韩国特有嘅𠮶种甜甜地嘅味道,送饭一流。萝卜炆得够腍,但系苦定甜就睇彩数啦。另外果报仲有红萝卜同埋冬菇,有冬菇果下真系估你唔到,真系够晒多材料。 个套餐仲送四杯嘢饮,我哋都系嗌咗普通大路嘅柚子茶参茶同埋红枣茶,但系阿妹就加$20叫左个朱古力沙冰。佢饮得好滋味,我饮落就觉得似冻朱古力,仲好鬼甜添。 系食紧嘅呢个靓钟头里面,出面一直都有人等位,成个场都好墟hum,仲见到好多其他枱都系食佢哋嘅部队 火锅,我见到仲有芝士同出前一丁,好后悔冇嗌一个,但系已经饱到顶住个肚啦,唯有下次先过嚟再试啦。
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