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2020-02-26
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今日咁岩响附近接男友收工，我地就一齐坐叮叮黎到呢间餐厅。我地大概7:15pm到达，好彩唔洗排队，皆因响食紧途中，店外已开始有人龙。店内食物定价算中高，但食落就会觉得物有所值。我地分别点左咖哩猪扒饭+咖哩牛腩饭，跟餐点会包埋例汤/野饮+菜。例汤系鸡脚猪骨雪耳汤，每碗都好平均咁有鸡脚+雪耳，D汤好清甜+润喉，冇落味精，亦唔系史云生鸡汤味，应该系自家煲既，雪耳煲到软淋淋，好滑溜，好吃！两个人既菜，餐厅会放埋同一碟上，D菜切到一口份量，方便易咬，炒完仲系鲜绿色，但又唔太多油，新鲜多汁呢个系最出名既咖哩猪扒饭，猪扒系新鲜即炸，同咖哩汁系分开上，但估唔到份量会咁多（有2块大猪扒）结果食唔哂要打包，猪扒外层好稣脆，但又唔油腻，鲜嫩多汁，外脆内软，点埋咖哩简直系perfect match！牛腩肥瘦适中，最正系有好多旧牛筋，煮到软淋淋，配埋咖哩汁，吃落入口即融咁，不过美中不足系，两款饭都只有一旧薯仔，仲要又大旧又硬，薯仔份量多d+煮淋d会更好。因为太耐冇食椒盐鱿鱼，见到有当然系即叫，不过椒盐份量可以多d，觉得味道偏淡（我食惯重口味呢）但炸得几好P.S. 最尾我地都系食唔哂，搞到要打包，埋单好似先280蚊
我地就一齐坐叮叮黎到呢间餐厅。
我地大概7:15pm到达，
好彩唔洗排队，
皆因响食紧途中，店外已开始有人龙。
店内食物定价算中高，
但食落就会觉得物有所值。
我地分别点左咖哩猪扒饭+咖哩牛腩饭，
跟餐点会包埋例汤/野饮+菜。
例汤系鸡脚猪骨雪耳汤，
每碗都好平均咁有鸡脚+雪耳，
D汤好清甜+润喉，
冇落味精，亦唔系史云生鸡汤味，
应该系自家煲既，
雪耳煲到软淋淋，好滑溜，好吃！
两个人既菜，餐厅会放埋同一碟上，
D菜切到一口份量，方便易咬，
炒完仲系鲜绿色，但又唔太多油，
新鲜多汁
呢个系最出名既咖哩猪扒饭，
猪扒系新鲜即炸，同咖哩汁系分开上，
但估唔到份量会咁多（有2块大猪扒）
结果食唔哂要打包，
猪扒外层好稣脆，但又唔油腻，
鲜嫩多汁，外脆内软，
点埋咖哩简直系perfect match！
牛腩肥瘦适中，最正系有好多旧牛筋，
煮到软淋淋，配埋咖哩汁，
吃落入口即融咁，
不过美中不足系，
两款饭都只有一旧薯仔，
仲要又大旧又硬，
薯仔份量多d+煮淋d会更好。
因为太耐冇食椒盐鱿鱼，
见到有当然系即叫，
不过椒盐份量可以多d，
觉得味道偏淡（我食惯重口味呢）
但炸得几好
P.S. 最尾我地都系食唔哂，
搞到要打包，
埋单好似先280蚊左右，抵！
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