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2018-06-18
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大丼家取大当家谐音,新开几星期有唔少人帮衬,价钱唔贵,一心以为试得过,点知系大伏!所有item嘅通病系:1)细份唔抵食2)唔够热最伏系拉面...先玩个找不同?粟米同菜都离奇失踪。份量少得可怜,碗本身就好细好浅,汤都盖唔过啲面。溏心蛋变实心蛋,一望就知唔入流。汤底?饮落只似昆布汤加辣油,辣味不痛不痒,而且稀到水咁,公仔面味精粉汤底都好过佢。加少少钱都食到味千喇,呢碗面嘅质素同味千嘅差距明显大于十几蚊...睇图你觉得一客有几多只?几大只?饺子皮又硬又油...三只一口饺子。咖哩饭唔平平无奇,但亦唔平。咖喱味唔香,只系似豉油。炸皮太厚,面包糠好少,所以唔松化。算系比较好食,但唔值$52。蕃茄汤几浓。乌冬都唔粉,少少黏韧。海鲜虽多但唔新鲜,而且全部系白灼味。汤唔够热,芝士上枱都只系啱啱溶到。唔知迟啲会唔会进步,但餐厅位比较迫,食物份量少,员工唔够服务普通,恐怕唔系咁易改善。
所有item嘅通病系:
1)细份唔抵食
2)唔够热
最伏系拉面...先玩个找不同?
粟米同菜都离奇失踪。份量少得可怜,碗本身就好细好浅,汤都盖唔过啲面。溏心蛋变实心蛋,一望就知唔入流。汤底?饮落只似昆布汤加辣油,辣味不痛不痒,而且稀到水咁,公仔面味精粉汤底都好过佢。
加少少钱都食到味千喇,呢碗面嘅质素同味千嘅差距明显大于十几蚊...
睇图你觉得一客有几多只?几大只?
饺子皮又硬又油...三只一口饺子。
咖哩饭唔平平无奇,但亦唔平。
咖喱味唔香,只系似豉油。
炸皮太厚,面包糠好少,所以唔松化。
算系比较好食,但唔值$52。
蕃茄汤几浓。乌冬都唔粉,少少黏韧。海鲜虽多但唔新鲜,而且全部系白灼味。
汤唔够热,芝士上枱都只系啱啱溶到。
唔知迟啲会唔会进步,但餐厅位比较迫,食物份量少,员工唔够服务普通,恐怕唔系咁易改善。
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