翠園 (大埔超級城B區)

营业中

休息中

大伙兒一同飲茶是一件樂事，適逢聖誕佳節，便相約一班朋友到翠園飲茶。叉燒腸粉-腸粉雪白滑溜溜，叉燒肉滑。鮑汁炆鳳爪-以小砂煲上，鳳爪炆煮得很冧，入味。菩提素鴨方-素鴨用鹵汁煮得好冧，甜甜軟軟的腐皮超好吃蜆芥鯪魚球-用炸過的米粉裝著鯪魚球，賣相一流。外皮有點乾身，但整體來吃味道還可以。菠蘿焗餐包 -真的是菠蘿包，包子的皮鬆脆，內餡是熱騰騰的菠蘿蓉。臘味糯米飯- 色澤一般，臘味份量較少，香味欠奉。醬油安格斯牛肉炒飯- 幸好加了一個炒飯，這個炒飯比糯米飯出色很多，飯粒用醬油炒得乾身分明，飯面上松子仁更是亮點，為炒飯增添香味。椒鹽魷魚鬚 - 以小鑊仔上桌，如果配上金蒜粒會更好吃。