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2016-05-09
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Sweets House Cha Cha咁多款大判烧 有甜有咸 任君选择 除左有抹茶吉士、奶黄吉士、红豆蓉、抹茶红豆等等 仲有芝士火腿、番茄芝士味等 不过觉得最有惊喜都系平凡低调既番薯大判烧不过注意唔系全部分店都有大判烧卖既 好似大埔同青衣分店都无售大判烧架抹茶红豆大判烧 ($15)最常买既就系呢款口味既大判烧 呢次大判烧外层颇厚 咬左几啖先开始食到个馅 表面微脆 烟韧之余亦够湿润 带有少少抹茶甘味 而红豆馅料一贯作风较甜 但系我钟意食甜既红豆 所以觉得好好味抹茶吉士大判烧 ($15)抹茶吉士大判烧由内至外都系绿油油一片 可能系因为抹茶吉士馅料抹茶味较浓 或者外层大判烧较薄身 多多少少遮盖左外层大判烧既抹茶味道 同抹茶红豆大判烧既外层相反 抹茶味道较为逊色 颇为薄弱 基本上食唔出有抹茶味 不过抹茶吉士馅料滑溜且抹茶味颇浓 有微微甘味焙茶吉士大判烧 ($15)初推出时只系得焙茶红豆味 如果叫焙茶吉士走红豆既话 因为无现成所以会即叫即造新鲜滚热辣 但可能因为太多人咁做所以直头出左焙茶吉士味 已经无得即叫即造喇大判烧外层似蛋糕 边位微脆 外脆内软 吉士酱好多 入口软滑 虽然咬开卖相唔吸引 但
不过注意唔系全部分店都有大判烧卖既 好似大埔同青衣分店都无售大判烧架
抹茶红豆大判烧 ($15)
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抹茶吉士大判烧 ($15)
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焙茶吉士大判烧 ($15)
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大判烧外层似蛋糕 边位微脆 外脆内软 吉士酱好多 入口软滑 虽然咬开卖相唔吸引 但系焙茶味道浓郁 感觉上焙茶吉士味同抹茶吉士味差别唔大
番薯大判烧 ($13)
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入面既番薯蓉番薯味非常香浓 而且相当天然 质感方面比吉士馅料粗糙 保留番薯少少本身实在既质地 不过令番薯蓉更见真实自然
全部大判烧都非常好味 食一个永远都系唔会够喉 不过番薯大判烧真系诚意推荐 味道一流
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