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2011-09-18
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对屯门大兴—带熟悉既人，会对"大力水手"这名字不默生，你问屯门人多数都知到系边。佢出名唔系卖大力菜，佢出名在煮靓斋菜。今日同朋友钓鱼后去大兴买野，就顺手去食大力菜。。。啊。。系斋菜!大力水手而家转左去隔离开店，名字都无左"水手"两字，重装后既大力斋菜有D似台式餐馆feel ，不过都有D画等等小饰物，再加上不断重播经文音乐，有一点佛堂食斋既感觉。今日三个人，食左二大三细，另外我叫左杯豆浆添～话明系斋菜，所出既紧系斋来啦!，这lee牒招牌咕噜"斋"真系呃得下人，味道，酱汁真系十足真咕噜"肉"感觉，斋肉口感有八成似，配料又多炒得刚好，$55系贵D，不过值既！ 来了个𩠌，紧系来个饭/面啦，我地就叫左罗汉斋炒面。硬身既面底在上方配上多汁的斋料。好吃脆口既人可以快手夹落碗享受，爱食多汁或浓味既可以拌一下，等汁料被面吸收后再食，很多食法。比起炒面，由冬菇，竹笋，木耳，粟米芯组织成的配料很香口，配面一起食—绝。之后来既系琵琶豆腐，味道一般，外面炸得脆口，但味道不是太好。内里豆腐还好，但整体上捉唔到我心。我地仲叫左个好似样既"酥炸香滑鲜奶"。表面系炸得脆如春卷的皮，包住己炸成布丁状的香滑鲜奶，鲜奶并不带
今日同朋友钓鱼后去大兴买野，就顺手去食大力菜。。。啊。。系斋菜!
大力水手而家转左去隔离开店，名字都无左"水手"两字，重装后既大力斋菜有D似台式餐馆feel ，不过都有D画等等小饰物，再加上不断重播经文音乐，有一点佛堂食斋既感觉。
今日三个人，食左二大三细，另外我叫左杯豆浆添～
话明系斋菜，所出既紧系斋来啦!，这lee牒招牌咕噜"斋"真系呃得下人，味道，酱汁真系十足真咕噜"肉"感觉，斋肉口感有八成似，配料又多炒得刚好，$55系贵D，不过值既！
来了个𩠌，紧系来个饭/面啦，我地就叫左罗汉斋炒面。硬身既面底在上方配上多汁的斋料。好吃脆口既人可以快手夹落碗享受，爱食多汁或浓味既可以拌一下，等汁料被面吸收后再食，很多食法。比起炒面，由冬菇，竹笋，木耳，粟米芯组织成的配料很香口，配面一起食—绝。
之后来既系琵琶豆腐，味道一般，外面炸得脆口，但味道不是太好。内里豆腐还好，但整体上捉唔到我心。
我地仲叫左个好似样既"酥炸香滑鲜奶"。表面系炸得脆如春卷的皮，包住己炸成布丁状的香滑鲜奶，鲜奶并不带有浓郁鲜奶味，带有一点似椰奶的香味。
最后来了个即煎萝卜糕。有一点粉多配料小。平凡而吃不到甚么配料的感觉(看就看到点)。$11有点唔值。
加茗茶费连加一，三人—共$191，不可以话平，算还可以，喜欢食斋菜又来到屯门既可以一试。P.S.: 今次既相唔系用单反影，相质不好请见谅
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