沙田18

营业中

休息中

已经是第二次来了！沙田18已经成为逢有庆祝或重要饭局会来的地方，因为环境服务都很好，而试过的每个菜式都有惊喜！最出名的片皮鸭，侍应介绍不同部位要佐以不同的配料去吃，即烤即食，入口即融，每次来都必吃。点了二食，用鸭肉再炒鸭松，都很好吃。吃了个冷盘芝麻波菜，芝麻酱有点芥辣味，非常开胃，还有虫草花波菜，虫草花炖的汤超好味，看似简单但回味无穷。还有必须大大力推介的焗红枣糕，是这里独有的甜品，甜度适中，刚焗好上台一口吃下时简直惊为天人，软熟又有浓浓的红枣味，亦想不到红枣味的蛋糕味道一点都不中药，超好吃。