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2024-01-25
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一个想食清淡少少但又唔想闷既星期五晚上, 首选就系男朋友至爱既POKEPoke bowl其实系夏威夷版既鱼生饭, 夏威夷人一种料理生鱼既方法, 泛指将生鱼切块然后用酱汁腌渍后盖于米饭上除左鱼仲有好多好多既topping可以放上去盖饭, 大部份都系比较有益既配料例如豆腐, 牛油果, 香菇, 青瓜, 海带等等, 组合成自己钟意既款式底就会有沙律, 寿司饭同糙米拣, 或者mix都可以选择困难既话亦都有已经pre-selected 既6款今日拣左NALU同 ONOONO三文鱼, 寿司饭, 温室青瓜, 鸡蛋丝, 蟹棒沙律, 果仁芝麻酱, 芝麻每一样配料既份量都海量咁多, 色彩配搭鲜艳之余每一啖都有唔同既口感底味果仁芝麻酱嗌左多酱, 可以足够拌匀底既沙律菜同寿司饭味道除左清新还是清新, 整体既温度亦都控制得好好, 唔会太冻但又唔会变左室温NALU八爪鱼,寿司饭, 樱桃蕃茄, 和式青葱, 甜栗米, 蟹棒沙律, 辛味蛋黄酱, 芝麻, 辣椒碎差唔多每啖都食到八爪鱼粒粒, 味道偏辛口,少少辣但惹味上面一大坨既蟹棒沙律真系做得好出色, 清爽但同时食到甜甜地每一啖都非常满足而且食完饱饱都唔会重负担
Poke bowl其实系夏威夷版既鱼生饭, 夏威夷人一种料理生鱼既方法, 泛指将生鱼切块然后用酱汁腌渍后盖于米饭上
除左鱼仲有好多好多既topping可以放上去盖饭, 大部份都系比较有益既配料
例如豆腐, 牛油果, 香菇, 青瓜, 海带等等, 组合成自己钟意既款式
底就会有沙律, 寿司饭同糙米拣, 或者mix都可以
选择困难既话亦都有已经pre-selected 既6款
今日拣左NALU同 ONOONO
三文鱼, 寿司饭, 温室青瓜, 鸡蛋丝, 蟹棒沙律, 果仁芝麻酱, 芝麻
每一样配料既份量都海量咁多, 色彩配搭鲜艳之余每一啖都有唔同既口感
底味果仁芝麻酱嗌左多酱, 可以足够拌匀底既沙律菜同寿司饭
味道除左清新还是清新, 整体既温度亦都控制得好好, 唔会太冻但又唔会变左室温
NALU八爪鱼,寿司饭, 樱桃蕃茄, 和式青葱, 甜栗米, 蟹棒沙律, 辛味蛋黄酱, 芝麻, 辣椒碎
差唔多每啖都食到八爪鱼粒粒, 味道偏辛口,少少辣但惹味
上面一大坨既蟹棒沙律真系做得好出色, 清爽但同时食到甜甜地
每一啖都非常满足而且食完饱饱都唔会重负担
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