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2023-09-15
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大南街西餐私房菜厨师发办(ง ᵕωᵕ)ว早前生日饭朋友睇完 @talkfood youtube介绍提议试呢一间全预约制既月 @evening_moon.official 分火锅同西餐两款 食咩由大厨拍板一口价550蚊 食物份量系按人头既WhatsApp confirm booking后 餐厅会send大概menu比客人◦ 什菜沙律无咩特别 胜在新鲜同芝麻酱沙律汁够◦ 炸鸡翼薯条拼黑松露酱即刻炸起热辣辣 鸡翼香脆唔过火 薯条都有魔性停唔到口但 请小鸟胃朋友唔好疯狂食住 后面仲有好多道菜.ᐟ.ᐟ◦ 西班牙海鲜汤不得了不得了 大厨自信之作 ჱ̒¯꒳¯)⟡足料程度完全睇得到饮得出煲内有一半都系蟹 仲有大大粒超鲜甜嫩滑既大蚬◦ 蒜蓉包呢个又系大癫(˶ˊᵕˋ˵) 连埋汤一齐上 配汤进食用左甜甜地既丹麦面包整 食落酥酥脆脆 牛油香同蒜香都好强烈◦ 炸虎虾Bonus item- ̗̀𖤐 事前比我地既menu系无既虾肉爽弹扎实 炸过连脚食都得◦ 香煎北海道带子配日式面豉汁带子颇大粒 煎既火侯唔错 垫住既炸莲藕都好食◦ 法式牛油汁焗蛏子同样好新鲜大只 比较少食西式整法既蛏子原来都好可以(≖֊
早前生日饭朋友睇完 @talkfood youtube介绍
提议试呢一间全预约制既月 @evening_moon.official
分火锅同西餐两款 食咩由大厨拍板一口价550蚊 食物份量系按人头既
WhatsApp confirm booking后 餐厅会send大概menu比客人
◦ 什菜沙律
无咩特别 胜在新鲜同芝麻酱沙律汁够
◦ 炸鸡翼薯条拼黑松露酱
即刻炸起热辣辣 鸡翼香脆唔过火 薯条都有魔性停唔到口
但 请小鸟胃朋友唔好疯狂食住 后面仲有好多道菜.ᐟ.ᐟ
◦ 西班牙海鲜汤
不得了不得了 大厨自信之作 ჱ̒¯꒳¯)⟡
足料程度完全睇得到饮得出
煲内有一半都系蟹 仲有大大粒超鲜甜嫩滑既大蚬
◦ 蒜蓉包
呢个又系大癫(˶ˊᵕˋ˵) 连埋汤一齐上 配汤进食
用左甜甜地既丹麦面包整 食落酥酥脆脆 牛油香同蒜香都好强烈
◦ 炸虎虾
Bonus item- ̗̀𖤐 事前比我地既menu系无既
虾肉爽弹扎实 炸过连脚食都得
◦ 香煎北海道带子配日式面豉汁
带子颇大粒 煎既火侯唔错 垫住既炸莲藕都好食
◦ 法式牛油汁焗蛏子
同样好新鲜大只 比较少食西式整法既蛏子原来都好可以(≖֊≖)
◦ 慢煮南非鲍鱼配牛油肝汁
口感慢煮过一啲都唔靭 软稔得黎都带弹性 调味都特别又入味
◦ 烤美国顶级封门柳
肉类相对就无海鲜咁出色 但都绝对唔差既
肉味香浓 熟度5成左右 仲有炒菇垫底
◦ 慢烤黑毛猪鞍扒拼烧菠萝
猪扒有个别几件太生呢 但其余系ok既.ᐟ.ᐟ
不过烧菠萝更加受欢迎 好甜好juicy(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
◦ 香辣蒜片虾意粉
黎到呢度我地都准备原碟打包架啦
每人试左啖 咦又几好食㖞 食食下都食左大半先打包lol
蒜油味做得好够味 而且足以包住每条意粉(´∇｀)
◦ 芒果卷
我唔太食芒果就投降无试啦
但朋友都大赞 食净既都通通带走～
整体好抵食 食物都有诚意ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
推荐比一大班朋友 因为份量真心好～多～
而且食耐啲都唔怕又可以包房
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