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2023-01-21
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大南最近新开很多食肆和咖啡店这间尤其特别 全黑的装修 内里空间感不俗听闻午市咖啡师 享负盛名 晚市串烧就不得而知且看今次一试原来厨师前任尖沙咀东京食堂主理人拥有丰富经验今次重新出发希望用更佳食材带出更好味道结果真的不错店内使用日本运来的烧烤炉火候足够 加上食材新鲜 上碟看似普通时却内藏干坤令人印象深刻的有牛他他肉汁丰富而鲜甜 加上大量洋葱伴碟 异常惹味烧牛崩沙腩肉味香浓而嫩滑 牛油甘香而不腻 肉质厚而不韧 上品也是晚体验极佳 气氛欢欣 望能于大南街屹立不倒
这间尤其特别 全黑的装修 内里空间感不俗
听闻午市咖啡师 享负盛名 晚市串烧就不得而知
且看今次一试
原来厨师前任尖沙咀东京食堂主理人
拥有丰富经验
今次重新出发希望用更佳食材带出更好味道
结果真的不错
店内使用日本运来的烧烤炉
火候足够 加上食材新鲜 上碟看似普通时却内藏干坤
令人印象深刻的有
牛他他
肉汁丰富而鲜甜 加上大量洋葱伴碟 异常惹味
烧牛崩沙腩
肉味香浓而嫩滑 牛油甘香而不腻 肉质厚而不韧 上品也
是晚体验极佳 气氛欢欣 望能于大南街屹立不倒
月见鸡肉棒
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大葱鸡肉串
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牛他他
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酱烧茄子
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牛脷芯
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烧粟米
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崩沙腩
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