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2024-07-11
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好友带路到九龙城晚饭,平常多数都是吃泰国菜,但她说新开了一间韩国餐厅想试试,环境走日式居酒屋风格,而且还有清酒可以选择。店员告知原来最近加入清酒买一送一优惠,而且菜单还加了铁板串烧、刺身、寿司等日式料理,所以日韩美食也可以一拼享用。荔枝梳打、西柚梳打天气咁热一定要饮杯冻饮消消暑,果味梳打最适合不过,果味香甜清新,最正餐厅无酒精饮品第二杯半价,可以叫多1-2杯慢慢饮。泡菜煎饼煎饼饼皮酥脆的口感,泡菜的水嫩也完完全全被锁在煎饼里面! 吃起来酸酸甜甜带点微辣的泡菜,沾一点辣椒鱼露更加滋味。Order了一些刺身寿司,有油甘鱼刺身,肉厚细致甘甜, 油脂适中,富有弹性;海胆寿司,海胆甘香鲜甜;吞拿鱼腩蓉寿司,口感嫩滑、绵软,油脂香味浓厚 ;6只鲜味十足嘅甜虾刺身叠到好似小山丘嘅甜虾寿司盛,鲜甜味十足;火炙纹甲鱿鱼寿司,口感爽口弹牙;火炙左口鱼边寿司,肉质细嫩,油脂甘香,轻轻火炙后把油份逼出,油脂更丰富。蜜糖芥末炸鸡(半份)即叫即炸新鲜热辣 ,鸡件都沾满蜜糖芥末酱,甜甜地好惹味,炸粉唔会好厚,表皮炸得十分香脆, 鸡肉肉质鲜嫩多汁。豚肉秋葵用鲜嫩可口带些油脂的豚肉包住秋葵,增添了肉的鲜甜多汁口感。月见
店员告知原来最近加入清酒买一送一优惠,而且菜单还加了铁板串烧、刺身、寿司等日式料理,所以日韩美食也可以一拼享用。
荔枝梳打、西柚梳打
天气咁热一定要饮杯冻饮消消暑,果味梳打最适合不过,果味香甜清新,最正餐厅无酒精饮品第二杯半价,可以叫多1-2杯慢慢饮。
泡菜煎饼
煎饼饼皮酥脆的口感,泡菜的水嫩也完完全全被锁在煎饼里面! 吃起来酸酸甜甜带点微辣的泡菜,沾一点辣椒鱼露更加滋味。
Order了一些刺身寿司,有油甘鱼刺身,肉厚细致甘甜, 油脂适中,富有弹性;海胆寿司,海胆甘香鲜甜;吞拿鱼腩蓉寿司,口感嫩滑、绵软,油脂香味浓厚 ;6只鲜味十足嘅甜虾刺身叠到好似小山丘嘅甜虾寿司盛,鲜甜味十足;火炙纹甲鱿鱼寿司,口感爽口弹牙;火炙左口鱼边寿司,肉质细嫩,油脂甘香,轻轻火炙后把油份逼出,油脂更丰富。
蜜糖芥末炸鸡(半份)
即叫即炸新鲜热辣 ,鸡件都沾满蜜糖芥末酱,甜甜地好惹味,炸粉唔会好厚,表皮炸得十分香脆, 鸡肉肉质鲜嫩多汁。
豚肉秋葵
用鲜嫩可口带些油脂的豚肉包住秋葵,增添了肉的鲜甜多汁口感。
月见波板糖
日式豚肉切成薄片用竹签串成波板糖,在铁板烤熟,入口软淋滑溜,沾上蛋汁更加滋味。
白鳝
肉质鲜嫩,味道鲜美,如果可以煎得脆口一点更加好。
牛舌
肉汁丰富,加上表面的焦香,非常惹味!
红豆蓉芝麻福饼
外皮酥脆,内在柔软,充满糯米香,口感烟韧,加上红豆蓉/芝麻馅料,超美味!
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