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2023-11-22
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最近去咗「Eat烧肉」食日式烧肉，依度系一人烧肉形式设计嘅，食牛肉点少得和牛，所以依度简直系牛魔王最爱，午市仲要无收取加一服务费，高CP值，环境装修好有科技感。150g宫崎A5和牛西冷（套餐$298），虽然系A5和牛，但系因为肉质厚身，食落啖啖肉，牛味浓厚。100g宫崎和牛（套餐$178），A5和牛肉眼盖，呈大理石纹状，脂肪分布平均，同时品尝到油香与肉感；A4和牛肩肉，油脂味浓；A4和牛三角腩，食落入口即融。100g宫崎A4和牛臀溥烧（单点$148），牛味厚重。100g牛小排（单点$105）。100g Prime Grade特级牛五花（单点$58）。100g鹿儿岛豚肩肉（单点$55），脂肪部分经烧烤后，口感带脆。100g肩胛牛柳（单点$52）。80g富士苹果地鸡肉（单点$28），选用日本走地鸡鸡脾肉，肉质嫩滑，加上采用富士苹果果蓉腌肉，食落味道清甜。50g薄牛舌（单点$28），食落有咬口。日本蕃薯（单点$20），口感腍身，味道香甜。翠玉瓜（单点$18），食落好Juicy。2碗紫菜温泉蛋饭（跟餐$30），150g，可以任意选择150g、200g，或300g，均为同一价钱，但因为想试多D，
150g宫崎A5和牛西冷（套餐$298），虽然系A5和牛，但系因为肉质厚身，食落啖啖肉，牛味浓厚。
100g宫崎和牛（套餐$178），A5和牛肉眼盖，呈大理石纹状，脂肪分布平均，同时品尝到油香与肉感；A4和牛肩肉，油脂味浓；A4和牛三角腩，食落入口即融。
100g宫崎A4和牛臀溥烧（单点$148），牛味厚重。
100g牛小排（单点$105）。
100g Prime Grade特级牛五花（单点$58）。
100g鹿儿岛豚肩肉（单点$55），脂肪部分经烧烤后，口感带脆。
100g肩胛牛柳（单点$52）。
80g富士苹果地鸡肉（单点$28），选用日本走地鸡鸡脾肉，肉质嫩滑，加上采用富士苹果果蓉腌肉，食落味道清甜。
50g薄牛舌（单点$28），食落有咬口。
日本蕃薯（单点$20），口感腍身，味道香甜。
翠玉瓜（单点$18），食落好Juicy。
2碗紫菜温泉蛋饭（跟餐$30），150g，可以任意选择150g、200g，或300g，均为同一价钱，但因为想试多D，所以拣咗150g，不过其实份量都唔少㗎，采用日本产越光米制作，表面铺有紫菜、芝麻、温泉蛋，食落好香口。
2份迷你沙律（跟餐$0），包括有青瓜、罗马生菜、红毛菜，配以黑醋汁食用，味道清新。
2碗餐汤（跟餐$0），味噌汤，内有海带、芝麻，味道正宗。
酱料（跟餐$0），包括有浓味烧肉汁、玫瑰岩盐、韩式烧肉汁、自家制BBQ汁、原粒黑椒、盐味汁。
伝说。绿茶（单点$18），茶味清香。
伝说。焙茶（单点$18），饮落好清爽。
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