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2023-02-05
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又来到大围踩下单车，欣赏下风景，尤其是系而家咁凉浸浸天气底下绝对系非常之好嘅娱乐。当然踩完之后个肚又回到最初嘅起点。😌系乜都想食嘅情况之下最啱就系扫小食。以大围除咗最出名租单车之外，佢哋其中一间大围小食亦都系响当当嘅小食舖。款式多箩箩，基本上想要乜都可以尽量满足到，有招牌鱼蛋烧卖到狗仔粉，甚至串烧都一应俱全，一次过食唔晒咁多，咁就一定要重点推介招牌食物😋招牌臭豆腐— 🍢全场焦点，绝对系令人非常热爱嘅臭豆腐，而家正宗嘅臭豆腐店真系买少见少，🍢呢一度叫嘅臭豆腐系即叫即炸，宁愿等耐少少都要确保系最新鲜嘅状态，啱啱炸起咗的确系够晒臭，系时候要落各种调味料，最基本就有辣酱芥末同埋甜酱，任君选择。第一啖咬落去皮超脆，🍢直头有嘎嘎声，而里面仲系湿润嘅豆腐，令人一试难忘，里面除咗有坚挺嘅豆腐，而且豆味亦都10分香浓，可以同酱料好容易产生相辅相成，价钱亦都非常合理份量亦都算系几大🍢招牌陈皮鱼蛋— 🍡曾经获奖嘅鱼蛋亦都系必要嘅选择，每一粒都确保唔会煮得太熟，🍡咁就唔会产生一种又碎又潺嘅味道，陈皮嘅味道，故知然锁咗喺鱼蛋里面，🍡另外再加上佢哋自家制嘅汁，香浓至极同埋都有些少辣味调出鱼蛋嘅鲜甜🍡炸大肠— 🐽叫
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招牌臭豆腐— 🍢全场焦点，绝对系令人非常热爱嘅臭豆腐，而家正宗嘅臭豆腐店真系买少见少，🍢呢一度叫嘅臭豆腐系即叫即炸，宁愿等耐少少都要确保系最新鲜嘅状态，啱啱炸起咗的确系够晒臭，系时候要落各种调味料，最基本就有辣酱芥末同埋甜酱，任君选择。第一啖咬落去皮超脆，🍢直头有嘎嘎声，而里面仲系湿润嘅豆腐，令人一试难忘，里面除咗有坚挺嘅豆腐，而且豆味亦都10分香浓，可以同酱料好容易产生相辅相成，价钱亦都非常合理份量亦都算系几大🍢
招牌臭豆腐
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招牌陈皮鱼蛋— 🍡曾经获奖嘅鱼蛋亦都系必要嘅选择，每一粒都确保唔会煮得太熟，🍡咁就唔会产生一种又碎又潺嘅味道，陈皮嘅味道，故知然锁咗喺鱼蛋里面，🍡另外再加上佢哋自家制嘅汁，香浓至极同埋都有些少辣味调出鱼蛋嘅鲜甜🍡
招牌陈皮鱼蛋
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炸大肠— 🐽叫得臭豆腐当然唔少得炸大肠，🐽热辣辣嘅时候就会感受到每一圈嘅细节，外皮亦都系徐卜卜，🐽然后里面就慢慢形成烟烟韧韧软淋淋嘅大肠，亦都系非常香，🐽亦都一定要配搭黄芥末就系最好嘅食法🐽
煎酿三宝— 🥟煎酿三宝选择款式够晒多，而且见到每一旧份量都十足，最受欢迎嘅绝对系红肠豆卜青椒以及佢哋自家制嘅辣菜脯饺子，🥟钟意食辣嘅绝对要试吓佢哋嘅辣菜脯，辣到十足，而且非常新鲜，🥟另外原条尖椒亦都系一大特色，辣得过瘾，又够晒惹味，当然价钱亦都算系几亲民🥟
煎酿三宝
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煎酿三宝，辣菜脯饺子
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串烧猪颈肉— 🐷闻到串烧香味，当然唔会放过机会试咪一两串猪颈肉，🐷沙嗲汁系烧嘅过程已经不断反覆涂上，所以烧完嘅时候颜色系形成深啡色亦都系串烧最吸引人嘅地方，🐷猪颈肉半肥瘦嘅比例最啱就系用嚟烧烧完之后亦都变得相对冇咁肥腻，🐷而且油脂位烧完之后亦都更加香，每一粒都系爽口冇肥腻咁，猪颈肉当然亦都系比较滑身，就唔似肉类咁容易会变干变硬。 🐷仲有唔少选择例如有鸡同埋鱿鱼，但论香味当然亦都系非猪颈肉莫属🐷
串烧猪颈肉
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大围小食 (大围)
大围富嘉花园22号地舖
张贴
