友酒棧台式火鍋專門店

营业中

休息中

大围火锅店有数间，大部分都尝试过了，今次就去友酒栈一试究竟。汤地大约有十款港式汤底选择，首先order 了野菌昆布汤底，有劲多野菌，建议野菌煮至中后段才吃比较淋及入味。Order 了三种肉种，本地手切牛脊边，美国肥牛及北海道豚肉。本地手切牛脊边，牛脊边肉质肥瘦均匀，大约煮十秒即可食用。 美国肥牛，亦大约煮十秒便可，肉质弹牙有咬口。北海道豚肉，肉质结实，不会太嚡口，好味！仲有其他一般既火锅配料，食材新鲜，价钱适中。特别一提墨汁墨鱼滑，新鲜，弹牙，墨鱼味重。