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2023-04-13
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大围沙田多野食，但沙田如果唔行远d，都系大商场入面既餐厅。反而大围站出黎，行唔洗两个字就有各式各类既餐厅因为今晚想食Khao Soi，所以就去左试间泰式面食，阿叔泰面😍😍😍虽然佢唔喺最多餐厅果条街，但闲日夜晚都算座无虚席咁滞，睇黎都有一定既人气👍🏻👍🏻餐厅装修简单得黎又几好睇，餐具都好泰式，感觉似系新式d年轻d既泰式餐厅🥰睇睇menu，饭面各有五六种选择，仲有唔少小食同几款甜品😋😋我地就当然叫左泰北金面，仲加多个椰汁鸡汤底既金边粉同猪颈肉，另外仲有杯泰式奶茶😍😍泰北金面睇落又大碗又丰富，汤底浓到似酱汁仲多过似面既汤😍😍金黄色既汤底配埋金黄既蛋面同脆面，一上菜就已经食指大动👍🏻汤底既咖哩同椰汁香味够浓，带韧既蛋面加埋香脆既脆面，口感多样又有丰富同浓香既味道至于辣度，我谂算系中等，但对于食得辣既人黎讲就应该只系少辣。呢个辣度我觉得岩岩好，再辣就食得辛苦，同埋如果可以甜d就岩哂我跟泰北金面既鸡髀通常都唔系讲嫩滑多汁，大大只肉唔鞋有香料味就已经够。椰汁鸡汤金边粉感觉几特别，因为通常都系就咁饮。椰汁鸡汤同金面一样都系泰菜经典之一，椰浆、鸡肉、香茅、南姜、青柠缺一不可饮一饮个汤，作为面食既汤底，味
因为今晚想食Khao Soi，所以就去左试间泰式面食，阿叔泰面😍😍😍
虽然佢唔喺最多餐厅果条街，但闲日夜晚都算座无虚席咁滞，睇黎都有一定既人气👍🏻👍🏻
餐厅装修简单得黎又几好睇，餐具都好泰式，感觉似系新式d年轻d既泰式餐厅🥰
睇睇menu，饭面各有五六种选择，仲有唔少小食同几款甜品😋😋
我地就当然叫左泰北金面，仲加多个椰汁鸡汤底既金边粉同猪颈肉，另外仲有杯泰式奶茶😍😍
泰北金面睇落又大碗又丰富，汤底浓到似酱汁仲多过似面既汤😍😍
金黄色既汤底配埋金黄既蛋面同脆面，一上菜就已经食指大动👍🏻
汤底既咖哩同椰汁香味够浓，带韧既蛋面加埋香脆既脆面，口感多样又有丰富同浓香既味道
至于辣度，我谂算系中等，但对于食得辣既人黎讲就应该只系少辣。呢个辣度我觉得岩岩好，再辣就食得辛苦，同埋如果可以甜d就岩哂我
跟泰北金面既鸡髀通常都唔系讲嫩滑多汁，大大只肉唔鞋有香料味就已经够。
椰汁鸡汤金边粉感觉几特别，因为通常都系就咁饮。椰汁鸡汤同金面一样都系泰菜经典之一，椰浆、鸡肉、香茅、南姜、青柠缺一不可
饮一饮个汤，作为面食既汤底，味道几好😍😍
因为我呢d钟意浓郁重口味既人，椰汁同酸咸甜味再浓d就会更合我口味，但如果咁浓，做粉既汤底就好似会怪怪地。宜家咁样食到椰汁既滑溜口感，又食到香茅既香味就感觉平衡。鸡肉用左鸡柳，量比想像中多。鸡柳既size都比想像中大块，谂住会鞋，点知食落系好似慢煮左既口感，配番个汤底，好食。
小食我地叫左烧猪颈肉。又系比想像中大份，已经比平时餐厅食到既切得大块，仲要叠左两层
肉既调味到位，沾汁酸得黎唔会太辣又有蒜香。口感就当然系外酥脆内爽脆，唔系爆汁但一定唔会干。
泰式奶茶其实冇咩期待，因为平时餐厅通常唔会冲好浓，就算叫左少冰，饮饮下都会冲淡哂。但呢度既泰奶既浓度系令我喜出望外，又够浓又够甜又有泰奶果阵香味。明明都知饮多两啖自己就会训唔著，但就系想饮多喺再饮多啖。
清埋猪颈肉，两个小废胃已经完全食唔落好想试既芒果糯米饭或者糕点拼盘，唯有十分十分唔甘心咁埋单
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