木子居酒屋

营业中

休息中

和同事放工松一松，到大围这间充满日系风格的居酒屋吃晚饭。居酒屋装修充满日本风格，以木系家私装潢，周围放满了特色的日本酒樽和日式摆设设，还有榻榻米座位。让人恍如置身于日本的居酒屋一样。味醂鱼干味醂鱼干以味醂腌制，带有微微的甜香，咬下去时，外皮酥脆，伴以沙律酱一同吃，很开胃的小食。味付海蜇味付海蜇的口感清脆爽口，带有弹性，经过腌制的海蜇吸收了酱油、醋和香油的味道，既有咸香又带著微酸，加上切好的葱花，十分清爽。真鲷刺身鱼片切得薄而均匀，入口即化，刺身质地滑嫩，味道很鲜，令人想在吃多几片呢！牛肉辛味锅热腾腾的，在天气乍暖还寒的今天吃，实在适合不过！汤底浓郁，带有香辣的风味。牛肉煮至刚好熟透，肉质鲜嫩多汁，与辛辣的汤底很夹。锅中还白菜、冬菇和豆腐等配料，吸收了汤汁的精华，非常美味，我们连汤也喝了。黑松露鳗鱼卷黑松露很香，鳗鱼肉质滑嫩，卷中的饭粒略带黏性，中间包着的蛋卷很入味，与鳗鱼和松露一起吃，口感丰富。唐扬鱿鱼须唐扬鱿鱼须的外皮酥脆，内里则充满弹性，有咀嚼感。经过油炸的鱿鱼须香气四溢，配上柠檬汁，能「吊」出鱿鱼的鲜味。现在晚市还有八五折优惠。实在是很值得和朋友来吃饭倾谈，消磨一个晚上。