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2023-06-12
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#大围美食 #小莲星呑食大围🔻 寻味 大围田心村199号地舖/🧃麻辣烤鱼 江团鱼 $298烤鱼有海鲈鱼同埋江团鱼拣，江团鱼系河鱼，肉质比较嫩滑，同埋冇乜细骨，所以拣咗呢一条，拣咗麻辣嘅小辣，真系唔系好辣，唔系好食得辣嘅朋友都可以食到，入面已经有莲藕、金针菇、芽菜、木耳等配菜条鱼都几大条，滚起之后转中细火，基本上都唔会煮烂条鱼， keep住条鱼嘅肉仲系好软熟，啖啖肉，而且够晒大条，配菜份量都唔少，莲藕好大块，芽菜木耳同金针菇索晒啲麻辣汁，超级惹味/🧃配菜 $28-$38我哋另外再嗌咗鸭血、莴笋、薯仔、牛筋丸，份量都几多，够两至四人食，鸭血一啲都唔腥，唔会一夹就散，牛筋丸好香牛味，质地厚实/🧃串烧 除咗烤鱼，呢度仲有串烧食，翠玉瓜先烚到腍身再烧， juicy得来多咗烧烤嘅香味、日本一口牛咬开好腍身，加咗孜然粉好香、鸡翼有三只，超级惊喜，大大只，个皮好香脆，入面热辣辣保持肉汁、茄子都好欣赏，唔会好似出面咁，落得过咁多调味料，而系足够入味之余，唔会过分重口味/🧃鸭屎香柠檬茶 $38原来鸭屎香系一种茶叶嘅品种，同柠檬茶非常之夹，为普通嘅柠檬茶增加另一个味道层次/#food #foodie #hk
🔻 寻味
大围田心村199号地舖
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🧃麻辣烤鱼 江团鱼 $298
烤鱼有海鲈鱼同埋江团鱼拣，江团鱼系河鱼，肉质比较嫩滑，同埋冇乜细骨，所以拣咗呢一条，拣咗麻辣嘅小辣，真系唔系好辣，唔系好食得辣嘅朋友都可以食到，入面已经有莲藕、金针菇、芽菜、木耳等配菜
条鱼都几大条，滚起之后转中细火，基本上都唔会煮烂条鱼， keep住条鱼嘅肉仲系好软熟，啖啖肉，而且够晒大条，配菜份量都唔少，莲藕好大块，芽菜木耳同金针菇索晒啲麻辣汁，超级惹味
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🧃配菜 $28-$38
我哋另外再嗌咗鸭血、莴笋、薯仔、牛筋丸，份量都几多，够两至四人食，鸭血一啲都唔腥，唔会一夹就散，牛筋丸好香牛味，质地厚实
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🧃串烧
除咗烤鱼，呢度仲有串烧食，翠玉瓜先烚到腍身再烧， juicy得来多咗烧烤嘅香味、日本一口牛咬开好腍身，加咗孜然粉好香、鸡翼有三只，超级惊喜，大大只，个皮好香脆，入面热辣辣保持肉汁、茄子都好欣赏，唔会好似出面咁，落得过咁多调味料，而系足够入味之余，唔会过分重口味
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🧃鸭屎香柠檬茶 $38
原来鸭屎香系一种茶叶嘅品种，同柠檬茶非常之夹，为普通嘅柠檬茶增加另一个味道层次
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