熊野日本料理 (已結業)

大围附近的食肆越开越多，夏日炎炎36度高温，当然想吃日式料理，想起了这间店有寿司丶鱼生饭之类，去试一试！我们二人，一人order 了一个set。每个便当已包括了味噌汤丶和风沙拉及蒸蛋，如想饮汽水可加＄5。讲食物之前想讲下个环境，餐厅设有地下及一楼两层，空间尚算足够，装修以黑色为主，落地玻璃，座位够宽阔丶舒适。可是，我们是炎夏正午时段，坐在地下果层，实在觉得冷气有点不足！讲返食物，呑拿鱼蓉饭，中规中矩，拖罗够新鲜，但里面的饭太黏，反而配菜蒸蛋够滑，好味。另一位叫咗杂锦寿司定食，你知啦，要知道一间日式料理的质素，杂锦寿司定食，食一次就知。一共10款，最新鲜好味是甜虾和三文鱼，吞拿鱼及其他鱼类只属一般，带子切得比较薄，但味道很fresh 。这定食的卖相特别好，令人有所期待，食落口系普通丶中等，没有wow，有一点点失望。寿司饭比较黏，希望有所改善。可能因为是新开不久，他们侍应比较新手，不会主动加茶，但他们是友善和有礼貌的，可能仍需要一些时间熟习。