熊野日本料理 (已結業)

今日在大埔玩了大半天，回程时大少嗌肚饿，老婆又话累唔想煮。唯有转入大围揾食，可惜一位难求。兜呀，兜呀！终于食神光顾，在熊野门口找到一个路边位，见餐厅内有大窗可以望到架车，唔惊抄牌，梗喺即刻入去开餐啦入门即发觉有点像居酒屋，装修简约，感觉舒适。老婆和大少一坐下便马上点菜，与居酒屋不同，这里有多类常见的日本菜，一于样样试试啦上菜了新鲜肥美的三文鱼腩，为美味日本晚餐揭开序幕，可惜已点了其他菜肴，否则一定添食。这个杂锦刺身相当新鲜，质素上佳两碟上桌便香味四溢，牛舌肉质爽滑，鸡肉外皮香脆，肉质嫩滑。两者都应是送酒佳品，可惜要揸车不能尽兴，下次再试吧！这杂锦天妇罗可见厨师功力深厚，当中的炸茄子真是一试难忘。晚上不想吃太多淀粉质，只点了炒饭和乌冬。个人对炒饭一向嘛嘛，吃了两口，不过不失啦，但大少就大赞好味，很快便整碟扫清。乌冬汤底清甜，海鲜及配料丰富，乌冬滑中带有咬口，上品。饭后甜品：大少话太饱不吃了，奇！我和老婆一人一个红豆雪糕，好好味，完美结局。下次唔揸车搭火车来，便可饮番杯了！