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2024-11-20
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今日同朋友去咗大围 E For Egg倾计同食晚餐，呢度嘅环境十分舒服，啱哂喺度打卡同chill下。上层仲有个塌塌米佢area，感觉真系好relax。香脆鱿鱼须如其名，入口十分香脆，加上调味适中，而且上枱热辣辣，超级好咪。黑松露薯条名副其实嘅黑松露薯条，喺薯条表面加上黑松露酱，而且炸得香脆兼有好香的薯仔味，再点埋个酱食一流。和风烤鸡扒定食鸡扒十分嫩滑，加埋个和风酱嘅香浓鲜甜，十分惹味。日式猪软骨乌冬猪软骨炆得十分之入味，肉嘅部份没有渣，好松化，一咬就开。中，而软骨部份十分之软糯，大大件好好味。汤底好浓郁，配合埋软滑嘅乌冬，完美嘅结合。蒲烧星鳗茶渍丼星鳗经过浓厚嘅酱汁炖煮，味道十分香甜，然且入口软绵绵。白饭配上饭素、紫菜丝、蛋丝、菇粒同三文鱼籽，再淋上玄米茶，鲜味之余亦带有玄米茶嘅香味。赤のE FOR EGG窝夫(草莓)松软嘅窝夫，配合内层嘅草莓酱已经十分好味。再加埋最顶放左个雪米糍同芝士奶盖，更加多左一份口感同味雷嘅刺激。圣诞节限定 - 雪の巴斯克芝士蛋糕(豆腐)豆腐嘅味道十分之浓而且十分幼滑，芝士奶盖更令整个蛋糕多一分滋味。而且整个造型白雪雪咁，充满圣诞气氛。(冻)竹炭黑芝麻鲜奶黑芝
香脆鱿鱼须
如其名，入口十分香脆，加上调味适中，而且上枱热辣辣，超级好咪。
黑松露薯条
名副其实嘅黑松露薯条，喺薯条表面加上黑松露酱，而且炸得香脆兼有好香的薯仔味，再点埋个酱食一流。
和风烤鸡扒定食
鸡扒十分嫩滑，加埋个和风酱嘅香浓鲜甜，十分惹味。
日式猪软骨乌冬
猪软骨炆得十分之入味，肉嘅部份没有渣，好松化，一咬就开。中，而软骨部份十分之软糯，大大件好好味。汤底好浓郁，配合埋软滑嘅乌冬，完美嘅结合。
蒲烧星鳗茶渍丼
星鳗经过浓厚嘅酱汁炖煮，味道十分香甜，然且入口软绵绵。白饭配上饭素、紫菜丝、蛋丝、菇粒同三文鱼籽，再淋上玄米茶，鲜味之余亦带有玄米茶嘅香味。
赤のE FOR EGG窝夫(草莓)
松软嘅窝夫，配合内层嘅草莓酱已经十分好味。再加埋最顶放左个雪米糍同芝士奶盖，更加多左一份口感同味雷嘅刺激。
圣诞节限定 - 雪の巴斯克芝士蛋糕(豆腐)
豆腐嘅味道十分之浓而且十分幼滑，芝士奶盖更令整个蛋糕多一分滋味。而且整个造型白雪雪咁，充满圣诞气氛。
(冻)竹炭黑芝麻鲜奶
黑芝麻味道十分香浓，配合埋香甜嘅奶泡，十分幼滑好味，仲感觉好养生。
(冻)开心果鲜奶咖啡
咖啡有好香嘅炭焙味道，同开心果嘅坚果味道十分之夹，同样配以香甜嘅奶泡，十分出色。
张贴
