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2024-10-10
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Long weekend前夕兼老细今个星期放假,一于准时放工同同事去食韩烧延续快乐🎉Bookmark左呢间位于围方既Galbi Gung 木槿一段时间,一于今晚试下佢啦~🌟棉花糖寿喜烧: 三筋肉配肩芯肉 ($220)店员推介我地呢款棉花糖寿喜烧,用上和牛三筋肉配肩芯肉,三筋肉属于前腕肉一部份,因经常活动通常脂肪较少,口感较弹,油花虽少但分布均匀,肉味香浓;而肩芯肉就属于牛背肩胛区域中最接近脖子的部位,油花丰富,香甜多肉汁,有种入口即溶既口感店员先将寿喜烧酱汁倒入棉花糖令其融化,然后加入和牛片一齐煮,蘸上香葱蛋汁食,口感层次非常丰富,打卡一流又好食😋三筋肉属于前腕肉一部份,因经常活动通常脂肪较少,口感较弹🌟和牛牛舌盛合 ($265)食韩烧必点牛舌,选择困难症既朋友建议拣呢款和牛牛舌盛合,脂肪分布平均,一次过试哂三款唔同口感既牛舌,爽口弹牙人廿🌟庆州黑毛猪盛合配生菜 ($270)平时我地食韩烧主攻牛肉为主,见到隔离枱叫左呢个庆州黑毛猪盛合,有齐猪梅肉、猪五花、猪肠同猪皮,性价比都几高,腌制过既猪皮烧过之后更加惹味,啱哂我补充骨胶原呀,猪梅肉份量都几多,肉质柔软,细嫩软滑,脂肪分布均匀,香而
Long weekend前夕兼老细今个星期放假,一于准时放工同同事去食韩烧延续快乐🎉Bookmark左呢间位于围方既Galbi Gung 木槿一段时间,一于今晚试下佢啦~
店员推介我地呢款棉花糖寿喜烧,用上和牛三筋肉配肩芯肉,三筋肉属于前腕肉一部份,因经常活动通常脂肪较少,口感较弹,油花虽少但分布均匀,肉味香浓;而肩芯肉就属于牛背肩胛区域中最接近脖子的部位,油花丰富,香甜多肉汁,有种入口即溶既口感
店员先将寿喜烧酱汁倒入棉花糖令其融化,然后加入和牛片一齐煮,蘸上香葱蛋汁食,口感层次非常丰富,打卡一流又好食😋
三筋肉属于前腕肉一部份,因经常活动通常脂肪较少,口感较弹
🌟和牛牛舌盛合 ($265)
食韩烧必点牛舌,选择困难症既朋友建议拣呢款和牛牛舌盛合,脂肪分布平均,一次过试哂三款唔同口感既牛舌,爽口弹牙人廿
🌟庆州黑毛猪盛合配生菜 ($270)
平时我地食韩烧主攻牛肉为主,见到隔离枱叫左呢个庆州黑毛猪盛合,有齐猪梅肉、猪五花、猪肠同猪皮,性价比都几高,腌制过既猪皮烧过之后更加惹味,啱哂我补充骨胶原呀,猪梅肉份量都几多,肉质柔软,细嫩软滑,脂肪分布均匀,香而不腻😍😍
🌟拉丝芝士鸡肉 ($88)
呢款拉丝芝士鸡肉都好出色,店员建议先将芝士锡纸兜烧至半溶,然后加入鸡肉一齐烧就做到拉丝既效果😬
🌟菠萝梳打 ($42)
🌟荔枝梳打 ($42)
食左咁惹味既韩烧当然要叫返冰冻既特饮,饮品种类非常多元化,我地就拣左菠萝梳打同荔枝梳打,甜度适中够哂透心凉👍👍👍
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