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2023-11-03
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Dr. Cow （3/11/2023）今天刚巧到大围区做嘢，朋友在附近显径居住，佢话最近有间隐世小店，名 Dr. Cow，由夫妻档经营主理。 于是约我一同去吃午餐！ 它在大围下径口村31号A地下。 大家可以选择到大围站后乘小巴，或由显径站落车行十分钟就到！门口张贴手绘的图画餐单，很吸睛！ 铺头里面唔大，约有六七张枱，装潢简洁，摆设和布局很有时代感，打咭就啱啦！餐牌内的食物很多，我们先要了一个（毒）门鸡翼（5只），煎得好香脆又能保持内里的肉汁，腌料应该是独门秘方，很惹味好吃！再来个美国极黑和牛碎彼得包配薯条，配料系自选的！和牛碎和汁料调较得很好味，仲有一大块新鲜蕃茄和烤得松脆的彼得包，每一口都超美味！ 薯条炸得酥脆，配茄汁就最啱！主食要了酸奶油帆立贝虎虾扁意粉 set ：前菜、沙律和是日自家制手作餐汤。沙律菜很新鲜，汁料系酸中微辣的，很开胃！餐汤是牛肉洋葱忌廉汤，洋葱味超香浓，牛肉味浓郁。 这个手作餐汤真系超赞！ 虎虾和帆立贝大大只，很鲜甜！还有蟹籽加在扁意粉上，汁料好正，很搭配！饮品要了冻椰子乌龙奶茶。 椰子味浓，乌龙茶调配的奶茶，超夹又好饮！ 热榛子咖啡的拉花好靓，榛子味不会太抢，
今天刚巧到大围区做嘢，朋友在附近显径居住，佢话最近有间隐世小店，名 Dr. Cow，由夫妻档经营主理。 于是约我一同去吃午餐！ 它在大围下径口村31号A地下。 大家可以选择到大围站后乘小巴，或由显径站落车行十分钟就到！
门口张贴手绘的图画餐单，很吸睛！ 铺头里面唔大，约有六七张枱，装潢简洁，摆设和布局很有时代感，打咭就啱啦！餐牌内的食物很多，我们先要了一个（毒）门鸡翼（5只），煎得好香脆又能保持内里的肉汁，腌料应该是独门秘方，很惹味好吃！
再来个美国极黑和牛碎彼得包配薯条，配料系自选的！和牛碎和汁料调较得很好味，仲有一大块新鲜蕃茄和烤得松脆的彼得包，每一口都超美味！ 薯条炸得酥脆，配茄汁就最啱！
主食要了酸奶油帆立贝虎虾扁意粉 set ：前菜、沙律和是日自家制手作餐汤。沙律菜很新鲜，汁料系酸中微辣的，很开胃！餐汤是牛肉洋葱忌廉汤，洋葱味超香浓，牛肉味浓郁。 这个手作餐汤真系超赞！ 虎虾和帆立贝大大只，很鲜甜！还有蟹籽加在扁意粉上，汁料好正，很搭配！
饮品要了冻椰子乌龙奶茶。 椰子味浓，乌龙茶调配的奶茶，超夹又好饮！ 热榛子咖啡的拉花好靓，榛子味不会太抢，和咖啡很搭，不错！
这间小店的食材的很优质，店主很用心处理食物，全是即煮热辣辣上枱。价钱唔贵，值得向大家推荐去支持一下！
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