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2020-07-13
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呢间系位于大坑既茶餐厅，系佢对面仲有档旧式茶档，都系佢地既！但系天时暑热☀️，我都系去有冷气既茶餐厅食啦🤭营业时间系7am-4pm，我地去到已经近三点，都排左5-10分钟！顺兴既滑蛋🍳一向都好出名，我最想食既系佢个滑蛋菠萝包，可惜去左两次都售罄😩😩😩 所以叫咗滑蛋猪扒饭! 我地叫完之后过左阵就cut单，准备佢地既周日假期🤣.滑蛋猪扒饭 $55 (包罐可乐)卖相一流😍 满满既滑蛋薄薄甘舖系饭🍚上面！滑蛋上碟时维持半熟状态(有蛋汁)，时间⏱掌握得超级好！滑蛋质地好滑溜，蛋味香浓，每啖饭都啱啱好有蛋配埋一齐食！好出色👍🏾.猪扒炸粉薄，轻轻炸到金黄色，但唔会觉得好油/好干！猪扒🐖比较薄身，肉质嫩滑厚实，煮得恰到好处！调味方便都做得好好，唔会太咸！而且已经去左骨，切好一条条,方面一啖一旧，好细心!.重点❗️❗️❗️秘制热油甜酱油加葱先系佢地既精髓，带出成个饭既味道！饭既旁边有一个小兜另上俾你，视乎个人口味！我自己就逐D加落个饭食，太多酱油反而会遮盖左滑蛋既味道！酱油同滑蛋猪扒超级夹! 再加埋香葱！全部加埋一齐食,口感丰富,味道一流既👍🏾.总结:暂时系我系香港食过最好食既港式滑蛋猪扒饭😍 P.S 姐姐好恶
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滑蛋猪扒饭 $55 (包罐可乐)
滑蛋猪扒饭
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卖相一流😍 满满既滑蛋薄薄甘舖系饭🍚上面！滑蛋上碟时维持半熟状态(有蛋汁)，时间⏱掌握得超级好！滑蛋质地好滑溜，蛋味香浓，每啖饭都啱啱好有蛋配埋一齐食！好出色👍🏾
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猪扒炸粉薄，轻轻炸到金黄色，但唔会觉得好油/好干！猪扒🐖比较薄身，肉质嫩滑厚实，煮得恰到好处！调味方便都做得好好，唔会太咸！而且已经去左骨，切好一条条,方面一啖一旧，好细心!
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重点❗️❗️❗️
秘制热油甜酱油加葱先系佢地既精髓，带出成个饭既味道！饭既旁边有一个小兜另上俾你，视乎个人口味！我自己就逐D加落个饭食，太多酱油反而会遮盖左滑蛋既味道！酱油同滑蛋猪扒超级夹! 再加埋香葱！全部加埋一齐食,口感丰富,味道一流既👍🏾
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总结:
暂时系我系香港食过最好食既港式滑蛋猪扒饭😍 P.S 姐姐好恶🤭 下次我一定要食到滑蛋菠萝包😤
张贴
