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2019-03-31
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星期五下班去了大坑找美食,朋友想吃越南菜,所以找到这间越南餐室吃晚餐。店舖不大,但装潢挺有心思,卓上有花的装饰。我们点了火车头套餐,这个套餐菜式很丰富。大虾柚子沙律,大虾很爽口,柚子清新,酸酸甜甜很醒胃,越南札肉,煎得香脆,很有嚼头,特色蒜粉卷,舖上干葱,内有虾米,菜等等,很惹味~马拉盏炒通菜,用马拉盏酱汁,炒通菜和红椒、够火候,味道刚好没有过咸。咖哩鸡配法包,咖哩汁足够,微辣,椰子香味浓,鸡也煮得很软腍入味,法包外脆内软,上菜时还是热的~火车头招牌汤河材料也十分丰富,有牛丸、牛柏叶、牛肉、牛筋,摘下金不换,下一些辣椒、芽菜,青柠,整个汤底味道更提鲜了~~芒果梳打是真芒果肉,底下是一丝丝芒果肉,和芒果蓉,服务也亲切周到,食物水准也不错。
朋友想吃越南菜,所以找到这间越南餐室吃晚餐。
店舖不大,但装潢挺有心思,卓上有花的装饰。
我们点了火车头套餐,这个套餐菜式很丰富。
大虾柚子沙律,大虾很爽口,
柚子清新,酸酸甜甜很醒胃,
越南札肉,煎得香脆,很有嚼头,
特色蒜粉卷,舖上干葱,
内有虾米,菜等等,很惹味~
马拉盏炒通菜,用马拉盏酱汁,
炒通菜和红椒、够火候,味道刚好没有过咸。
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咖哩鸡配法包,
咖哩汁足够,微辣,椰子香味浓,
鸡也煮得很软腍入味,
法包外脆内软,上菜时还是热的~
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火车头招牌汤河材料也十分丰富,
有牛丸、牛柏叶、牛肉、牛筋,
摘下金不换,下一些辣椒、芽菜,青柠,
整个汤底味道更提鲜了~~
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芒果梳打是真芒果肉,
底下是一丝丝芒果肉,和芒果蓉,
服务也亲切周到,食物水准也不错。
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