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2025-02-06
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Baked coconut alaska with Myer’s Rum 焗阿拉斯加椰子配黑兰姆酒 🗻🔥 $98呢一个焗阿拉斯加椰子甜品真系好吸睛，一上到嚟会淋黑兰姆酒🍷，点埋少少火好似个表演，除咗有浓郁嘅酒香味之外，外面有层软滑忌廉，里面系海绵蛋糕🍰同埋好重椰子味嘅冰冻椰子雪糕🥥，真系几高质🤍➋ ➌ Charcoal grilled wagyu M6 sirloin 炭烧牛脊肉 🥩 $398好受欢迎嘅粉红色炭烧牛脊肉🍖望落去已经好正，成碟Medium rare 牛脊肉有300gram好足料，闻落去已经充满炭香，食起上嚟口感唔会太烟靭，但牛味超级浓厚，点埋芥末酱食真系好夹，系个值得推介嘅main course 🤍➍ ➎ Grilled caesar salad烧凯撒沙律 🥗$128相当有特色嘅烧凯撒沙律确实唔错，一碟有四件清甜鲜嫩嘅BB生菜🥬，面头有脆口嘅咋bacon🥓、洋葱片、松化嘅迷你面包粒🍞，配上开胃嘅凯撒沙律酱，系个养生好食嘅appetiser 🤍➏ Wild mushroom risotto with marinated abalone 秘制鲍鱼惹菌意大利饭 🍛$198大大
焗阿拉斯加椰子配黑兰姆酒 🗻🔥 $98
呢一个焗阿拉斯加椰子甜品真系好吸睛，一上到嚟会淋黑兰姆酒🍷，点埋少少火好似个表演，除咗有浓郁嘅酒香味之外，外面有层软滑忌廉，里面系海绵蛋糕🍰同埋好重椰子味嘅冰冻椰子雪糕🥥，真系几高质
🤍➋ ➌ Charcoal grilled wagyu M6 sirloin
炭烧牛脊肉 🥩 $398
好受欢迎嘅粉红色炭烧牛脊肉🍖望落去已经好正，成碟Medium rare 牛脊肉有300gram好足料，闻落去已经充满炭香，食起上嚟口感唔会太烟靭，但牛味超级浓厚，点埋芥末酱食真系好夹，系个值得推介嘅main course
🤍➍ ➎ Grilled caesar salad
烧凯撒沙律 🥗$128
相当有特色嘅烧凯撒沙律确实唔错，一碟有四件清甜鲜嫩嘅BB生菜🥬，面头有脆口嘅咋bacon🥓、洋葱片、松化嘅迷你面包粒🍞，配上开胃嘅凯撒沙律酱，系个养生好食嘅appetiser
🤍➏ Wild mushroom risotto with marinated abalone
秘制鲍鱼惹菌意大利饭 🍛$198
大大碟嘅鲍鱼惹菌意大利饭性价比好高，除咗面头有两大只fresh 嘅鲍鱼🦪之外，意大利饭里面仲有大量野菌🍄🟫、葱花🌿、少少洋葱粒🧅，捞埋香浓嘅黑松露酱汁，creamy 又够晒饱肚！
🤍❼ Cry baby 哭泣宝宝 🍹 $78
杯饮品里面有几款杂莓，好似系蓝莓🫐、红桑子同埋士多啤梨🍓，配埋香滑而营养价值高嘅牛奶🥛同埋秘制配方，成杯饮品酸酸甜甜，系一杯健康又好饮嘅smoothie 😋
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