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2018-12-02
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真系好耐都未食过越南菜啦但今日朋友仔话想去位于大坑嘅火车头越南餐厅,其实我以前都一直想试,今日终于有机会试啦!餐厅设计模仿火车厢,充满法越小餐室风格,有卡位梳化,一家大细或者同朋友嚟食饭都坐得好舒服!越南菜嘅小食当中我就最钟意食越南春卷喇,这𥚃嘅春卷炸得金黄酥脆吃的时候把春卷放在生菜里,再放上两片薄荷叶,卷起来以后蘸上柠檬鱼露调料,一口咬落去,十分有层次。第二最爱就系邪恶嘅牛油鸡翼,那阵诱人的牛油蒜味扑鼻而来,鸡翼脆卜卜,充满牛油和蒜香,虽然邪恶,但还是忍不住一只一只放入口!主菜也是我必点之选,有惊喜,摆放得好靓,仲有桃同菠萝做衬托。烧猪肉滨海烧得软滑惹味,滨海又滑又弹牙,用生菜包着再加点鱼露,一并放进口,快乐无穷!同朋友食到饱一饱才是$200一个人,真是一个又满足又愉快嘅晚餐。
真系好耐都未食过越南菜啦
但今日朋友仔话想去位于大坑嘅火车头越南餐厅,其实我以前都一直想试,今日终于有机会试啦!
餐厅设计模仿火车厢,充满法越小餐室风格,有卡位梳化,一家大细或者同朋友嚟食饭都坐得好舒服!
越南菜嘅小食当中我就最钟意食越南春卷喇,这𥚃嘅春卷炸得金黄酥脆
吃的时候把春卷放在生菜里,再放上两片薄荷叶,卷起来以后蘸上柠檬鱼露调料,一口咬落去,十分有层次。
第二最爱就系邪恶嘅牛油鸡翼,那阵诱人的牛油蒜味扑鼻而来,鸡翼脆卜卜,充满牛油和蒜香,虽然邪恶,但还是忍不住一只一只放入口!
主菜也是我必点之选,有惊喜,摆放得好靓,仲有桃同菠萝做衬托。烧猪肉滨海烧得软滑惹味,滨海又滑又弹牙,用生菜包着再加点鱼露,一并放进口,快乐无穷!
同朋友食到饱一饱才是$200一个人,真是一个又满足又愉快嘅晚餐。
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