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2023-01-27
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大坑呢个美食小天堂集合左唔同国家嘅美食,有充满历史岁月行迹嘅车仔面、茶档同茶餐厅,亦有打卡、欧陆风味嘅咖啡店,好多香港人放假都会过黎Chill一Chill,揾美食!讲到大坑必食,问十个,有九个都会讲顺兴滑蛋叉烧饭,有别其他店舖,佢地保留旧香港传统茶档铁皮屋设计,冇冷气,坐立于唔起眼嘅街边后巷,但你总会见到座无虚位同排队嘅景象。香港呢啲铁皮屋茶档真系为数不多,好多都俾时代慢慢淘汰。🍚滑蛋猪扒饭 $57★★★★☆份量绝对毫不吝啬,大大碟,冇好华丽嘅摆盘,但正系见到个金黄色炒蛋个卖相已经吸引死人。炒蛋半熟状态咁,仲带有少少蛋汁,加埋葱花同一块块深啡色猪排,冇得输!个蛋炒得岩岩好,入口嫩滑,仲好有蛋香味,绝对真材实料!猪扒同颜色一样好入味,一啖饭有哂滑蛋、猪扒、加埋佢地个甜酱油,正!样样食材都唔系D咩花巧贵价野,但咁简单嘅食材反而更加好味,更有港式味道,十分地道!🍚秘制猪扒饭 $56★★★★☆份量依然好足,猪扒大大块已切好,猪扒望落已经同滑蛋猪扒饭嘅唔同,颜色深好多。食落都系超级入味,个皮焦焦地,皮唔系酥脆个款猪扒,但好惹味,配饭一流。猪扒唔加个甜酱油都好够味,另外有只煎蛋跟埋。如果唔太食蛋嘅
$57
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$57
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★★★★☆
份量绝对毫不吝啬,大大碟,冇好华丽嘅摆盘,但正系见到个金黄色炒蛋个卖相已经吸引死人。炒蛋半熟状态咁,仲带有少少蛋汁,加埋葱花同一块块深啡色猪排,冇得输!个蛋炒得岩岩好,入口嫩滑,仲好有蛋香味,绝对真材实料!猪扒同颜色一样好入味,一啖饭有哂滑蛋、猪扒、加埋佢地个甜酱油,正!样样食材都唔系D咩花巧贵价野,但咁简单嘅食材反而更加好味,更有港式味道,十分地道!
$56
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★★★★☆
份量依然好足,猪扒大大块已切好,猪扒望落已经同滑蛋猪扒饭嘅唔同,颜色深好多。食落都系超级入味,个皮焦焦地,皮唔系酥脆个款猪扒,但好惹味,配饭一流。猪扒唔加个甜酱油都好够味,另外有只煎蛋跟埋。如果唔太食蛋嘅朋友可以点呢个,都唔会失望!
$52
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★★★☆☆
茄汁系传统大排档个只茄汁,质地较杰身,似系茄膏煮出黎嘅,酸酸甜甜,儿时回忆嘅味道。鸡扒几香,有煎香过,几嫩滑,配埋个茄汁食好开胃,不过对比滑蛋饭同秘制猪扒饭就冇咩特别,唔洗专登黎到点呢个。
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★★★☆☆
行入店舖坐低已经闻到阵阵茶香,饮落奶茶的确是好饮,但佢比我想像中嘅冇咁浓茶香,入口冇好丝滑,未去到惊为天人嘅地步!但已经比起好多茶餐厅嘅好饮,叫野食加3蚊就可以饮到系几抵,可以一试。
🌟总括:原始地道风味,黎大坑必试嘅一间店舖,个滑蛋恰到好处,滑得黎又有蛋香;另外猪扒都好食入味,谂起都想再去食多次。但今次美中不足食唔到最驰名滑蛋叉烧饭,周末中午1点去已经卖哂!
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