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2024-07-05
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老婆出外公干,寻晚凌晨机返到香港之后问佢最挂住香港啲咩野食,二话不说就系顺兴。于是一朝早落去食早餐,叫左好多人慕名而来既滑蛋菠萝油。明明只系三样野:皮脆松软既菠萝包,一砖冰冻既牛油,热辣辣既滑蛋,点解可以咁夹?牛油未溶之前先食一啖,可以系口中同时感受到冰与火。而当牛油开始溶既时候,下面既滑蛋充分吸收左牛油既精华令到入口更滑。估唔到一个菠萝油都可以有两种食法!成日觉得大坑呢个地方不只充满美食,仲好有人情味,下次再分享下我食左啲咩好野~
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