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2021-04-24
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位于大坑内小街一间彩色墙餐厅,估唔到有咁多惊喜,无论系食物,饮品,艺术同理念!他们只有店主夫妻档和一位年轻厨师主理. 餐厅虽然细,食物同饮品种类多,服务很好,店主会同客人互动!他们主打创意菜,今次试了Daily Special 的食物和店主推介的食物!1. 日本室津生蚝$38一只,爽口清甜加上厨师用了自制Ponzu 啫喱,这个价钱食到呢个质素冇得叹!2. Burrata Duck Conit配合得好,手撕鸭肉加流心芝士有姜,橙皮同士多啤梨的香味3. Mozzarella Prawn 热辣辣用煲上,用面包点芝士,加爽弹虎虾,真系值得推介比爱吃芝士的朋友4. 老板娘醉鸭舌同街外的很不同,厚肉大只,酒味浓郁,非常入味,好快就食完,最后仲买一瓶回家慢慢吃!另外他们非常用心去选酒,柚子白酒同辣味梅酒出面饮唔到,蕃茄酒好有惊喜! 一间非常用心做菜的小店,应该支持!
1. 日本室津生蚝$38一只,爽口清甜加上厨师用了自制Ponzu 啫喱,这个价钱食到呢个质素冇得叹!
2. Burrata Duck Conit配合得好,手撕鸭肉加流心芝士有姜,橙皮同士多啤梨的香味
3. Mozzarella Prawn 热辣辣用煲上,用面包点芝士,加爽弹虎虾,真系值得推介比爱吃芝士的朋友
4. 老板娘醉鸭舌同街外的很不同,厚肉大只,酒味浓郁,非常入味,好快就食完,最后仲买一瓶回家慢慢吃!
另外他们非常用心去选酒,柚子白酒同辣味梅酒出面饮唔到,蕃茄酒好有惊喜!
一间非常用心做菜的小店,应该支持!
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